Vegetable Blues

Hi! Ihr könnt Obst einfach nichts abgewinnen und Gemüse findet ihr zum kotzen, besonders den grünen Teil davon? Dann ...

... seid ihr hier leider falsch. Ich freu mich zwar riesig, dass ihr mein Buch angeklickt habt, aber ich möchte nicht riskieren, dass euch schlecht wird. Also, war schon euch kennen gelernt zu haben, vielleicht sieht man sich ja mal wieder.

So, nach dem wir jetzt diese ganzen Gemüseverweigerer losgeworden sind und nun ganz ungestört unter uns Gemüseliebhaber sind, (nur ein Scherz, auch Gemüsehasser dürfen noch weiterlesen, ich übernehme aber keine Verantwortung wenn euch schlecht wird. Ihr seid gewarnt.) können wir uns nun um das eigentlichem Thema dieses Buches kümmern. Es geht, welch eine Überraschung, um Obst und Gemüse. Und zwar in allen möglichen und scheinbar unmöglichen Farben, Variationen und Zubereitungsarten.
Hier wird die Hauptspeise zur Beilage und das Obst und Gemüse rückt ins Lampenlicht.