Wielka Bitwa o Rybnik

Autorzy: KimMeiko, Needfuldreams
Sposób przygotowania sałatki cezar!!
Grzanki (pokrojone w kostkę) możesz przygotować w piekarniku albo na patelni.
Piekarnik - rozgrzej do 200°C. Grzanki rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrop oliwą, posyp solą i piecz ok. 8 minut - do momentu aż grzanki będą lekko brązowe.
Patelnia - na gorącą oliwę wrzuć kostki chleba. Obsmaż, często obracając, aż się lekko zrumienią. Wyjmij z oliwy i dopraw solą i pieprzem.
Przygotuj piersi z kurczaka zgodnie z instrukcją na opakowaniu WINIARY Pomysł na... . Poczekaj aż ostygnie i pokrój albo porwij w plastry.
Czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj filecik anchois (zależy jak lubisz, wystarczy jeden, albo nie musisz dodać w ogóle), wymieszaj w jedną masę przy pomocy widelca.
Zetrzyj trochę sera, dodaj majonez, ocet, dopraw do smaku i dobrze wymieszaj w jednolitą konsystencję przypominającą jogurt. Jeśli dressing jest za gęsty - dodaj odrobinę wody.
Ser do sałatki zetrzyj na tarce lub obieraczką do warzyw.
Sałatę podziel na liście, ułóż w misce. Dodaj połowę kurczaka, połowę grzanek i większość dressingu. Wymieszaj delikatnie.
Na koniec dodaj resztę kurczaka, grzanki i pozostały dressing, posyp serem. Smacznego!