Con el perdón de la absenta ~ Relatos y confesiones de una mujer madura

Mucho hay por conocer todavía de Bernarda Cerviño, la gobernanta de la estancia Santa Elena, ubicada en el pueblo de La Cruz, Buenos Aires. Tía de los hermanos Villalba, los crió como si fuese su madre... y a su madre, que era su propia hermana, la asesinó, pero nadie lo sabe.

Soltera por elección, experta controladora de sus sentimientos, silenciosa y enigmática. Bernarda es mucha mujer. Nada parece interponerse en su camino para quedarse, finalmente, al mando definitivo de la fortuna familiar. Sin embargo, un amorío pretendidamente pasajero con "El Negro", uno de los peones a su cargo, hará que todas sus decisiones tambaleen.

"Con el perdón de la absenta" trata sobre cómo llegó la joven y dulce Bernarda a convertirse en la rígida y temible mujer de Santa Elena.