Historias de Yemek

Ünlü Eğitimci Şef Mirza Balcıoğlu Kurmuş olduğu "Mutfağın Büyücüleri Eğitim Akademisi" bünyesinde yemek üzerine özel dersler vermektedir. Şefin sert mizacına rağmen her sene akademiye yüzlerce başvuru olmaktadır. Her yıl sadece 9 kişi kabul edilmektedir. Bu 9 kişi 3erli gruplara ayrılıp o şekilde eğitim almaktadır. Bu zorlu eğitimi geçenler ülkenin sayılı şefleri arasında yer almaktadır. İlk ekipte yer alan Sude Deniz şefin hayatında nasıl değişikliklere neden olacak? Şef Mirza, duvarlarını yıkabilecek mi? Hep söylediği gibi Sude Mirza'yı yenebilecek mi? Çok duru bir güzelliğe sahip olan Sude 25 yaşında tek hayali ünlü bir şef olmak. Hiç beklemediği anda önüne çıkan engelleri aşabilecek mi? Hayatın tuzunu nasıl elde edecekler?

Today, we are gonna share with you a recipe. This recipe is Menemen and a part of very rich cuisine

Siz de yaşadığı olayı yazmadan duramayanlardan mısınız? Ben duygu ve düşüncelerimi kağıda aktarmadan rahat edemedim hiç. Bu yüzden hep yakalandım. Saklayabildiğim bir sırrım bile olmadı anlayacağınız. Madem öyle aklıma estikçe burada geleneğimi sürdüreyim dedim. Fazla bir sırrımı ağzımdan kaçırmam umarım. :)