Capítulo 34: Barbacoa, vino e invierno

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La idea de Ning Errong de la barbacoa era simplemente asar directamente pollo, pato o pescado cerca del fuego. Pero Sangyu había dicho que necesitaban una malla de alambre fino y también carbón vegetal de alta calidad.

De todos modos, toda su familia había venido aquí como invitados, por lo que Steward Qian le proporcionaría todo lo que solicitara. Ning Errong tampoco encontró esto molesto y ordenó a los sirvientes que trajeran los artículos que Nie Sangyu quería.

La atmósfera de invierno se había vuelto más intensa. Por la noche, el sonido del viento helado que pasa se puede escuchar desde el interior. Hacía tanto frío que hacía que la gente no quisiera salir. Pero, Ji Man todavía dijo: "Vamos a cocinar a la parrilla en el pabellón del patio".

"¿Por qué, ah? ¿No sería bueno quedarse adentro y tener calor? " Ning Errong frunció el ceño mientras miraba las condiciones climáticas exteriores. Ella no estaba muy dispuesta.

"Cuando asamos a la parrilla, habrá un fuego de carbón. No hay razón para temer tener frío ". Ji Man puso los ojos en blanco y dijo: "Cuando estés asando comida, sabrá mejor cuanto más fría esté la temperatura. Una vez que espolvorea el polvo picante sobre la comida untada con aceite, no será necesario decir qué tan deliciosa será la comida ".

Ning Errong tragó su saliva. Había un poco de lucha en sus ojos. "¿No será lo mismo tenerlo a la parrilla afuera y comerlo adentro ..."

"¿No sabes que las cosas difíciles de conseguir son más preciosas?" Dijo Ji Man en serio. "Si alguien más lo prepara y se lo trae, no sabrá tan bien".

La pequeña princesa mimada y mimada desde la infancia permaneció en silencio durante mucho tiempo antes de que finalmente dijera a regañadientes: "Está bien".

Baizhi hizo que los sirvientes colocaran los artículos necesarios para asar en el pabellón y también agregaron dos braseros más al pasar. Era mejor que no tener otras fuentes de calor.

Ji Man miró a su alrededor. Como era la hora de la cena, naturalmente no había nadie más en el patio sur. También había obtenido la aprobación de la vieja madame para venir aquí y no le preocupaba causar ningún desastre. Y así, se ató las mangas y le ordenó a Muxu que cortara la carne y las verduras y las ensartara mientras organizaba las distintas botellas de condimentos.

Poco después de que se encendiera el fuego de carbón, Ji Man colocó las brochetas de carne sobre la malla de alambre primero, luego cepilló la carne con aceite y comino y espolvoreó sal y especias encima. No pasó mucho tiempo antes de que hubiera un olor delicioso.

Sentado a un lado, Ning Errong observó a Nie Sangyu con las manos no dispuestas a dejar sus mangas forradas con piel de conejo. Pero esta fragancia fue realmente tentadora. Al escuchar el chisporroteo de la carne ensartada, no pudo resistirse a inhalar profundamente.

Mientras Ji Man cocinaba la comida, recordó y soltó accidentalmente: "¿No huele delicioso? En el lugar de donde soy, nada mejor que tomar cerveza y pasar el rato con los amigos mientras deambulas de puesto callejero en puesto callejero comiendo este tipo de comida, ya sea invierno o verano. "

"¿El lugar de donde eres?" Ning Errong la miró con curiosidad, "¿No está tu casa en la capital?"

La capital no tenía este tipo de comida, ah. ¿Y qué era la cerveza?

Ji Man se dio cuenta de que había dejado escapar un secreto y rápidamente le entregó un pincho de carne recién terminado para distraerla. "No hablemos de eso por ahora. ¿Qué tal intentar esto primero?

Los criados de la cocina habían traído grandes trozos de cordero, ternera y cerdo. La calidad de la carne fue muy buena. Era grasoso sin ser grasoso. El sabor y el olor valían poesía.

DSB - Parte 1Donde viven las historias. Descúbrelo ahora