MIA✔

Capitulo 30|Magdalenas.🐺

Narra Mia:

He dormido como los mismísimo ángeles y ahora que estoy descansada y feliz, me he propuesto hacer magdalenas y como no se la receta e decidido mirarla en Internet, el cual me a ofreció un tutorial de como hacerlas en YouTube.

Empiezo a sacar los ingredientes que dicen aquí...3 Huevos, 200g de harina, 125g de azúcar blanco, 500ml de leche,
100ml de aceite de oliva, ½ Sobres de levadura química, y por último,una pizca de sal.

Mia: 1.En un bol grande batimos los huevos con unas varillas, con movimientos rápidos y envolventes. Siempre procurando que nos quede el batido esponjoso y aireado."Leo en voz alta los pasos."

<<2.Añadimos ahora poco a poco el azúcar mientras seguimos batiendo y mezclando de la misma manera. Toca el turno del aceite, lo vertemos despacio y lo vamos mezclando con el resto de ingredientes. Seguimos el mismo proceso con la leche, luego la harina, una pizca de sal y finalmente la levadura química. Metemos la mezcla en el frigorífico y mientras se enfría.

3.Colocamos los moldes de silicona sobre la bandeja, e introducimos el papel rizado dentro de ellos. Antes de verter la mezcla en los moldes, le damos una pequeña batida ya que con el frío se habrá espesado un poco.

4.Llenamos hasta ¾ partes y horneamos 15 minutos a 200º C. Con el calor del precalentado y a esta temperatura las magdalenas deben de subir sin problema. Su estado idóneo es cuando comprobamos que están con el copete perfecto y doraditas. Este punto es importante ya que sabéis que de un horno a otro pueden variar el calor y el tiempo. Pasado el tiempo, retiramos del horno. Dejamos reposar dentro de los moldes de silicona, para que asiente bien la masa."Digo leyendolo en voz alta."

5.Hago todo lo que dice y una vez prepara la mezcla, la vierto en los moldes de magdalenas, las preparo en una bandeja especial para magdalenas y las meto al horno.>>"Termino de leer."

Empiezo a contar los minutos y después de haver pasado el rato que decía en el tutorial, las saco de el horno y veo que an salido esponjosas y con una muy buena pinta.

Las pongo en un plato y las tapo, para luego empezar a hacerme un colacao.

Mientras desayuno,veo como Aron entra por la puerta de la cocina.

Mia: Buenos dias

Aron: Buenos días. Umm...que bien huele."Dice olfateando hasta llegar al plato de magdalena." ¿Las hiciste tu?"Dice sorprendido."

Mia: Buenos días y si las hice yo,¿Porque te sorprendes tanto?"Cuestiono y el se rie."

Aron: Umm..."Dice probando la magdalena."Esta deliciosa.

Mia: Claro, si las he hecho yo."Digo con superioridad."

Aron: Preciosa."Dice sin más."

***

Aron: Quiero un hijo."Dice de pronto."

Mia: Y yo quiero chocolate.

Aron: Te consigo chocolate y tu me das un hijo."Dice ofreciéndome la mano"¿Trato hecho?"Pregunta."

Mia: Nop."Digo remarcando la 'p'."

Soy muy joven, para tener hijos.