من أجلكِ

نظام غذائي صحي في شهر رمضان

يعتبر العديد من الأطباء والمتخصصين في التغذية، أن إتباع نظام غذائي صحي في شهر رمضان، يحسن من الصحة العامة للإنسان، ولكن إذا اتبعت طرق خاطئة فإن ضرره سيكون أكبر من نفعه، لذلك يقدم الدكتور محمد الفايد المتخصص في علوم التغذية، من خلال موقعه الرسمي، ومن خلال مجموعة من الفيديوهات على اليوتوب، مجموعة واسعة ومتنوعة من النصائح الرمضانية لتغيير نمط الحياة والحصول على أفضل النتائج في شهر رمضان.

وفي هذا الصدد، يقدم الدكتور الفايد 7 نصائح من أجل وجبة إفطار صحية وهي:

💚1-  الهدوء في الأكل حين وجبة الإفطار وعدم السرعة التي تسبب إشكالا في الهضم.

💚2- الإفطار بمادة سهلة في الامتصاص، وليس هناك شيء سهل الامتصاص من التمر، لأن التمر فيه سكريات بسيطة تمتص بسهولة.

💚3-   بعد الإفطار على التمر والماء يتم التوقف لمدة عشر دقائق، وإذا لم تقدر يجب التوقف بالضرورة لمدة خمس دقائق، فالرسول صلى الله عليه وسلم، كان يفطر بثمر وماء ولا يُتم وجبة الفطور إلا بعد الصلاة التي تتم في 15 دقيقة تقريبا.

💚4- عدم تكثير الصحون فوق المائدة، حيث صارت ثقافة غير سليمة وسلوك خاطئ.

5- لا يجب خلط الكثير من الأُكل، وتفادي الدهنيات، وتجنب الرغائف التي يوضع تحتها شحم فهي  كارثة، فالإفطار بالشحم كارثة، لأن المعدة مرهقة وتريد أن تهضم بيسر وببطء.

💚6-  لا يجب شرب الماء مع الأكل، فشرب الماء مع الأكل يسبب الانتفاخ وعسر في الهضم وفي التنفس، شرب الماء يتم بعد الأكل وبعد مرور نصف ساعة.

💚7-   يشرب نصف لتر من الماء لكي يتم ترك مساحات للهضم والهواء، وبالتالي تسهيل عملية الهضم.

عدم الإكثار من صحون الأكل في المائدة – الأكل ببطء وليس بسرعة

💙– عدم تناول المواد البروتينية في البداية وإنما يجب تأخيرها

💙– عدم خلط اللحوم والمواد التي فيها سكريات في نفس الوقت

💙– تجنب الفطائر الغير مخمرة مثل المسمن والملوي لأنها صعبة الهضم
من الأفضل استهلاك السمك عوض اللحم وشربة السمك هي الأفضل

💙– البيض البلدي جيد في الفطور

💙– سلطات الخضر الطازجة جيدة ولكن يجب أن تكون في الأول

💙– الحريرة جيدة ولكن يجب أن تأخر شيئا ما

💙– وجبة العشاء غير موجودة في رمضان ومن أراد الأكل فليأكل فواكه وماء فقط

💙– تفادي الحليب في مائدة الفطور لأنه صعب الهضم

💙– عصير الفواكه أو الخضر جيد ولكن يجب أن يكون بالماء أو الليمون وليس بالحليب

💙– تجنب الحلويات في الفطور لأنها هي التي تعيق الهضم وتسبب انتفاخات

💙– شربة الشعير جيدة ولا يجب استهلاك أنواع أخرى من الشربة معها – الشاي جيد ومن الأفضل تنكيهه ببعض الأعشاب مثل الزعتر أو الاريحان …