-walnuss- Hallo meine liebe Walnuss (und jede andere Person, die das liest). Ich lade dich (bzw euch) hiermit zu einer kulinarischen Reise in die Türkei ein. Das sind meine Lieblingsgerichte.
Gözleme: gibts mit verschiedenen Füllungen (Käse, Kartoffel, Spinat,...)
Sarma (gefüllte Weinblätter)
Manti (türkische Tortellini/gefüllte Teigtaschen)
Türkische Linsensuppe (so geil)
Türkischer Reis (zwar fettiger als andere Zubereitungsarten, aber g e i l )
Künefe (Ein süßes Dessert, wo Käse drinnen ist - g e i l )
Simit (Sesamringe ) und Cay (Schwarztee)
Karniyarik (gefüllte Aubergine - hier mit Hackfleisch, aber ich nehme eine vegetarische Version haha)