плов

72 13 11
                                    

По многочисленной просьбе одной из подписчицы, я приготовила плов.

И так, начнем:
1) порезала мясо на кубики и сварила, а потом обжарила.
НЕ СОЛИТЕ !!!!

2) Мелко и тонко нарезала лук, а морковку можно по желанию, натереть на тёрке, порезать кусочками, ну или соломкой, как в моем данном случае

3) когда мясо поджарится, добавь нарезанный лук  и жарь до золотистого цвета, потом добавь нашинкованную морковь  🥕
4) когда все обжарится добавь специи по вкусу соль, перец, а для того, чтобы плов был жёлтого цвета добавь- куркуму, если не добавишь, то получится обычный белый плов ( можно добавить нухут( турецкий горох получится турецкий плов или фасоль (чиляв), только это уже другое блюдо)
5) налей кипятка 2 к 1
На 1 кружку риса - 2 кружки воды. Перемешай и попробуй воду на соль, если мало, то можешь добавить
6) когда вода закипит высыпь промытый рис, перемешай
7) через минут 10 засунь в плов лавровый лист ( ну это не обязательно)
8) не давая ей полностью свариться, выключи плиту и заверни кастрюлю с пловом в плед или в одеяло, чтоб доходило

 Перемешай и попробуй воду на соль, если мало, то можешь добавить 6) когда вода закипит высыпь промытый рис, перемешай7) через минут 10 засунь в плов лавровый лист ( ну это не обязательно) 8) не давая ей полностью свариться, выключи плиту и заверн...

К сожалению, это изображение не соответствует нашим правилам. Чтобы продолжить публикацию, пожалуйста, удалите изображение или загрузите другое.

Приятного аппетита всем😉✌️❤️❤️❤️





Мои Рецепты 🥙🥘🍝Место, где живут истории. Откройте их для себя