𝗘𝗹 𝗶𝗻𝘃𝗶𝗲𝗿𝗻𝗼 𝗺𝗮́𝘀 𝗳𝗿𝗶́𝗼 𝘀𝗶𝗻 𝘁𝗶 - 𝖡𝗒𝖾𝗈𝗇 𝖶𝗈𝗈-𝗌𝖾𝗈𝗄

001

- Mi-suk
Iba corriendo de un lado para otro, sin mucha idea de que hacer para que mi casa pareciera más ordenada de lo que estaba.

Mis padres vendrían a verme aquella tarde, lo que significa que evaluarían toda la casa al milímetro para ver si hay algún tipo de imperfección.

Detestaba que vinieran tan a menudo, normalmente me avisaban con al menos un mes de antelación, así que tenía tiempo para arreglar un poco el apartamento, pero últimamente vienen sin previo aviso y me regañan por "no tener la casa limpia".

Guardé todos los peluches tirados por mi cama en un armario, de manera que no se notara que no he hecho nada durante toda la mañana.

El armario estaba a punto de explotar, por lo que lo cerré con fuerza y coloqué el puf que nunca uso delante, presionando la puerta.

Hice rápidamente la cama y guardé las mantas sueltas en el cesto, justo cuando oí mi móvil sonar.

Lo tomé y con voz temerosa descolgué, sabiendo que era mi madre la que me llamaba.

— ¡Park Mi-suk!— Separé el teléfono de mi oído algo aturdida por el grito de mi progenitora, para después activar el altavoz y colocar el dispositivo en la encimera de la cocina mientras sacaba los ingredientes de los blancos armarios que se encontraban sobre mi cabeza.

— ¿Cómo te atreves a ignorar mis mensajes? ¿Acaso tienes algo más interesante que hacer que hablar con tu madre?— Pregunta, furiosa.

— Por supuesto que no, mamá...— Contesté, alargando la 'a'.

— ¡Entonces no entiendo porque no me contestas! En fin, espero que te hayas ocupado bien de limpiar la casa para cuando lleguemos...— Rodé los ojos, sabiendo que no podría verme.— No me gustaría encontrarme con el desastre de la otra vez.

— Mamá, para. Sabes que trato de esforzarme con la casa, pero con los estudios y el trabajo no tengo tiempo.— Eso era cierto, mi trabajo de medio tiempo cubría mas tiempo del que veía necesario, y con la carrera no tengo vida social.— Tengo que dejarte, estoy cocinando. ¡Hablamos luego!

No dejé que contestara y, sin más, colgué la llamada.

Continué sacando la olla para preparar el kimchi jjigae*, mientras cortaba las verduras y el tofu.
(Definición al final de la historia)

Preparé el kimchi* y el kimbap*, luego me dispuse a preparar la mesa, con un pequeño mantel dividido en dos que dejaba al descubierto la parte del medio de la mesa, llevé los platos, los palillos, las cucharas, los vasos, las salsas, las servilletas y las bebidas.

Mis padres eran bastante tradicionales, así que siempre que venían trataba de preparar la comida lo más coreana posible.

Mi madre está obsesionada con que siga su dieta a base de arroz y algas, de la cual no soy muy fanática.

Desde pequeña mi madre me alimenta como si de una muñeca de porcelana me tratara, y se aseguraba de que hiciera algún deporte para mantener mi físico tan atlético como siempre.

Me levanto rápidamente y quito el agua restante de la olla con el kimchi, llevándolo a la mesa.

Justo entonces oigo como suena el timbre, por lo que camino hacia la entrada, me paro frente al espejo y me arreglo un poco el pelo y la ropa, le echo un vistazo rápido al salón para comprobar que todo está en orden y abro la puerta.

— ¡Hija! Tu madre lleva refunfuñando todo el viaje...— Exclama mi padre nada más abro la puerta. Me abraza entusiasmado y deja un beso sobre mi sien.

— ¡Que películas te montas! Ah, hola cariño... Estarás comiendo bien, ¿no? No quiero que te quedes escuchimizada.— Rodé los ojos mientras recibía un abrazo por parte de mi madre, a la vez que me sermoneaba.

Mis padres se quitaron los zapatos, ahora mojados por la lluvia que caía sin parar, y los cambiaron por las pantuflas que tenía en la entrada.

Comimos entre risas, enfados y hasta un poco de llanto fingido por mi padre hacia las críticas de mi madre.

Luego de la inspección a la casa por parte de la anterior nombrada nos despedimos, y, finalmente, se fueron.

Miré el reloj y vi que ya eran las 3 de la tarde, por lo que saqué la esterilla de yoga del armario y traté de imitar lo mejor posible las poses que observaba en la pantalla de la televisión que se encontraba frente a mi.

Cuando terminé fui a mi cuarto y me obligué a leer, un hábito que tristemente estoy perdiendo por el poco tiempo del que dispongo.

Ni siquiera me gustaba el libro, pero eso era lo de menos, o al menos eso trataba de decirme mentalmente... De lo aburrido que era el libro me quedé dormida tras pasar la vigésimo tercera página, lo que no sabía, es que ahí cambiaría todo.

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Pido perdón por lo corto y aburrido de este cap, pero como era la introducción tampoco podía revelar mucho JAJAJ. Ya pronto se viene lo interesante 😏🤙
*:

Kimchi jjigae: El kimchi jjigae (hangul 김치찌개) es una variedad de jjigae (tipo de estofado coreano) hecho con kimchi y otros ingredientes tales como cebolletas, cebollas, tofu en dados, cerdo y marisco (si bien el cerdo y el marisco no suelen usarse en la misma receta).

El kimchi jjigae se prepara a menudo en los hogares coreanos a partir de kimchi viejo, más fermentado, lo que da un sabor mucho más fuerte y proporciona mayores cantidades de bacterias «buenas» presentes también en el yogur. Se dice que el estofado es más sabroso si se prepara con kimchi viejo, mientras el fresco no da tan buen sabor.

Kimchi: El kimchi (en hangul, 김치; pronunciado [kimtɕʰi]) es un plato coreano hecho a base de preparación fermentada que tiene como ingrediente básico la col asiática o repollo Brassica pekinensis (배추; Baechu); también existen otras recetas en las que se utilizan ingredientes como rábanos o pepinos, entre otros vegetales, que son acompañados comúnmente de pimiento o chile rojo molido, ajos, cebollas u otras combinaciones de acuerdo a diferentes zonas geográficas de Corea. Está presente en el día a día en la mesa de los coreanos y se consume tanto en Corea del Norte como en Corea del Sur.

Gimbap: (me equivoqué en escribir el nombre antes) El gimbap (hangul: 김밥) es un plato de origen coreano elaborado a base de arroz blanco cocido y otros ingredientes enrollados en alga prensada. Puede venir acompañado de danmuji (encurtido de rábano) o kimchi.1​ Este plato, uno de los más reconocidos de la gastronomía coreana, es una variante del makizushi que llegó a la península durante la ocupación japonesa de Corea, pero se distingue del mismo en la variedad de ingredientes para rellenar y en que el arroz cocido debe adobarse con aceite de sésamo.

Espero os ayude!<3 Pronto voy a actualizar la de Gilmore Girls!