[BL] Setelah Ikan Asin Menikah

35

Begitu daging babi goreng dengan cabai dan kerupuk memasuki dapur, Ji Song memperhatikan keranjang bambu dan pot tanah liat di tanah. Telur bebek laut yang bersih dan bulat tergeletak dengan tenang di keranjang bambu, dan beberapa di antaranya mereka mengambang di pot tanah liat di atas air.

Ji Song mengangkat alisnya sedikit, ternyata Yan Xining tidak berbohong ketika dia mengatakan bahwa dia sedang mengasinkan telur bebek asin.

Yan Xining dengan cepat dan hati-hati memasukkan sisa telur bebek laut ke dalam pot tanah liat: "Tunggu sebentar, saya akan memasak telur bebek asin."

Yan Ke melihat pot tanah liat dan mengingatkan: "Putri, telur bebek ini buruk. Lihat, semuanya mengambang di atas air."

Yan Xining tersenyum dan berkata, "Ini air asin pekat. Kepadatan air asinnya tinggi, dan telur bebek segar akan mengapung di atasnya."

Yan Ke tertegun sejenak. momen: "Berapa kepadatannya?"

Yan Xining buru-buru berdeham: "Maksudku, telur bebek ini tidak buruk, itu karena aku menambahkan garam ke air sehingga mereka mengapung di atas air."

Yan Ke mengangguk, "Oh ~ Masukkan telur

bebek ke dalam air Setelah memasuki panci, Yan Xining meletakkan pot di sudut dinding. Melihat dari dekat, ada deretan pot dan toples di sudut, dan dia tidak tahu apa yang ada di dalamnya.

Yan Xining bertepuk tangan: "Mulailah memasak!"

Ji Song melihat paprika hijau zamrud di talenan. Paprika ini telah dipotong menjadi potongan-potongan berbentuk berlian yang indah, dan ada sedikit rasa pedas yang mengambang di udara. Ji Song benar-benar mengenali paprika secara sekilas: "Apakah ini paprika yang kamu tanam?"

Selama ini, dia sering mengamati ladang sayur Yan Xining. Ketika paprika di bibit lada hanya seukuran ibu jari, dia menemukannya. Tanpa diduga, hidangan yang dikatakan Yan Xining belum pernah dimakan ternyata cabai, yang memang cukup baru.

Yan Xining menyalakan api: "Ya, saya akan membiarkan Anda mencobanya nanti."

Menyaksikan Yan Xining memasak adalah kesenangan setiap kali dia melihatnya menambahkan sedikit minyak kedelai ke dalam panci, dan saat asapnya naik, dia mendorong daging yang diiris tipis di talenan ke dalam panci. Bagian lemak dari irisan daging yang dimasak berwarna keputihan, dan dengan cepat menjadi transparan ketika bertemu minyak panas, dan minyak bening diendapkan.

Setelah menggoreng selama tiga atau dua kali, tepi irisan daging yang sedikit menggulung itu berwarna keemasan, minyak di bagian bawah wajan berderit, dan irisannya mengeluarkan suara berderak kecil. Pada saat ini, taburi jahe parut dan sesendok tempe ke dalam panci.Aroma daging bercampur dengan kecap yang lembut, dan aromanya menjadi lebih berlapis.

Yan Xining menyapa Yan Ke saat memasak anggur di dalam panci: "Yan Xining, saatnya memasak."

Ada dua panci di kompor Yan Xining, panci besar berisi nasi, dan panci kecil untuk memasak sayuran, dan dua pot tidak saling menunda. . Yan Ke membuka tutup panci, dan kabut putih naik. Di bawah cahaya lilin kuning redup, dia bisa dengan jelas melihat dua piring mengepul di panci: "Wow ~"

Ada dua mangkuk besar di rak kukusan. Bulat datar patty daging mengepul, dan di mangkuk lain ada puding telur emas. Mencium aroma, Yan Ke merasa lapar, dan dia menggosok tangannya: "Kelihatannya enak."

Pada saat ini, irisan daging dalam panci sudah digoreng, dan Yan Xining dengan rapi meletakkan potongan cabai di talenan ke dalam. panci. Dorong. Begitu cabai hijau terbungkus minyak, aroma yang dimiliki cabai tercium.

Menyaksikan Yan Xining dengan terampil memasukkan kecap dan gula ke dalam panci, aroma daging goreng menjadi lebih kuat. Perut Yan Ke menggeram: "Kelihatannya enak. Putri, apa ini?"