Ingredienti:
Masa:
400g azucar
400g manteca vegetal
800g harina de trigo
1 cucharada sopera de polvo para hornear
1½ tapas de vainilla
4 huevosDecoración:
Azúcar
Chispas de colores
Chispas de chocolateBetún:
1 huevo
1 chucharada cafetera de azúcarPREPARACIÓN:
Masa:
Agregar sobre una superficie plana los 800g de harina, la cucharada de polvo para hornear y las 400g de manteca vegetal
Mezclar un rato y agregar el resto de ingredientes, huevo, azúcar y vainilla
Mazcla hasta obtener una consistencia lisa y suave
Betún:
Mezclar azúcar y huevo hasta obtener una mezcla homogénea
Galletas y decoración:
Extiende la masa en una superficie con algo de harina para evitar que la masa se pegue a dicha superficie
Corta las galletas a tu gusto y colócalas en una charola para horno
Está previamente se le colocó mantequilla y harina espolvoreada hasta cubrirla
Con ayuda de una brocha limpia (puede ser de cualquier tipo mientras este limpia) agrega el betún a las galletas
Para decorar espolvorear chipas de color, chocolate y azúcar al gusto
Meter la charola con las galletas al horno encendido y esperar a que las galletas tomen un tono café/amarillo
Retire del horno y sirva
(No hay especificación de calor y tiempo de las galletas, el tiempo va a depender del tamaño de la galleta)
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Recetas caseras echas por un adolescente
Non-Fictioneso, recetas que yo conozco y me se vale :v