Wer kennt sie nicht? Pfannkuchen. Die leckeren Teigfladen, egal ob herzhaft oder süß.
Wer mag Pfannkuchen genau so wie ich????
Hier Rezept in süß 💗
So backen wir die und die schmecken super lecker 😋
Ihr braucht für Sternig Süße Pfannkuchen
2 Eier
200 ml Milch
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
200 g Mehl
60 ml Mineralwasser
etwas Speiseöl zum Ausbacken
Nutella,Puderzucker, Früchte, Sahne, Apfelmus und vieles mehr zum Belegen
So macht ihrs:
Eier mit Milch, Zucker, Salz, Mehl und Mineralwasser zu einem glatten Teig rühren. Bei Bedarf noch etwas Mehl oder Wasser hinzugeben, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Eine beschichtete Pfanne mit etwas Speiseöl erhitzen. Mit einer Schöpfkelle eine Kelle Teig in die Pfanne geben und die Pfanne kurz in jede Richtung schwenken um den Teig zu verteilen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten etwa 1-2 Minuten bräunlich ausbacken. Pfannkuchen so oder mit leckerem Belag genießen.
Silbis Tipp:
Warm schmeckt am besten 💖
