Abro un café de gatos en la dinastía Ming

14- 25

14 Confianza del pequeño sheriff ¡Cómo puedes monopolizar la cama de Chang'an!

 Zhu Lihua lleva más de 20 años aprendiendo a cocinar. Desde los seis o siete años trabajaba en la trastienda, hasta los veinte montó un negocio por su cuenta y empezó a aprender a hacer negocios.

Y ahora, en la bulliciosa calle Hefang, hay un pequeño edificio de dos pisos que sirve como tienda de vinos.

En los últimos veinte años, la vida de Xu Shi se ha estabilizado gradualmente y la variedad de ingredientes y técnicas para cocinar ha aumentado gradualmente.

Zhulihua siempre ha mantenido una humilde actitud de aprendizaje, cada vez que hay nuevos platos y técnicas en la ciudad, viene a pedir consejo.

Solo aprendiendo, pensando y mejorando constantemente puede hacerse un hueco en la Mansión Hangzhou.

Así que Zhulihua puede decir con orgullo: "¡Él conoce todos los platos que son populares en estas dos regiones de Zhejiang!"

Sin embargo, los platos que sirve el Sr. Xiao Lang en este café para gatos son obviamente nuevos.

Las albóndigas son duras y firmes por fuera, pero extra suaves y tiernas por dentro. Hay una deliciosa sopa escondida entre la carne, y los dientes rezuman suavemente cuando los dientes se cierran ligeramente, con la delicia de la sopa de pollo y la fragancia de los champiñones.

Y en esta deliciosa fragancia, también hay una ligera acidez.

La acidez es aportada por la capa roja en la superficie.La ligera acidez y dulzura hacen que el aroma en el interior sea más intenso.

Un sabor tan complejo. Zhu Lihua pensó, ¿cómo puede ser suficiente esto? El gusano codicioso está completamente enganchado, y si una albóndiga cae, solo se volverá más codicioso y ansioso.

Es solo que este hombrecito realmente no cocina a menudo. Zhulihua distinguió cuidadosamente el proceso de producción.La superficie debe estar frita y el calor es un poco demasiado viejo. Aunque la sopa de pollo es deliciosa, puede ser mejor filtrarla varias veces con pollo picado.

El toque final es realmente el condimento rojo.

Este es un vegetal que Zhulihua nunca ha hecho. Sin mencionar la producción, pero nunca la he visto.

¿Es un tesoro de las montañas? ¿O es un método atesorado por una familia noble?

Zhulihua estaba un poco irritada y quería discutirlo con el Sr. Xiaolang, pero temía que fuera demasiado ofensivo. Después de todo, a primera vista, no era un chef.

Mientras dudaba, hubo un ruido repentino en la puerta.

Du Yongchang vestía una armadura plateada y llegó tarde con algunos séquitos.

Al ver a su hijo menor desmayarse en un rincón, nadie se preocupa por él. Y se estaba celebrando un animado banquete al otro lado de la pared, y la ira en todo su cuerpo no podía ocultarse.

"¡Quién lo hizo!", gritó enojado.

"Yo", Gu Changan caminó hacia la puerta con las manos detrás de la espalda, "No sé dónde ofendí al Comandante Du y le pedí a su hijo que trajera a alguien para destrozar mi tienda esta mañana temprano". "Mi hijo siempre ha sido obediente, ¿cómo podría hacer tal cosa?" algo". Du Yongchang entrecerró los ojos ligeramente, "¿Podría ser que alguien capturó su corazón y su alma?" Gu Changan se encogió de hombros con indiferencia: "El comandante Du no lo cree. De todos modos, hay todo tipo de cosas en el mundo, y las verás. ¿No es así? Si estás enojado, primero debes llevar a tu hijo, hace mucho calor, ten cuidado con la acidez estomacal ". Du Yongchang resopló con frialdad