Wang Guihua meletakkan setengah dari beras ketan di kain kasa kembali ke baskom kayu tanpa air, lalu menatap Luo Qinghe dan bertanya, "Apa yang akan kamu lakukanselanjutnya?"
Rusak, "bisa dibilang, berapa banyak susu berbumbu untuk dimasukkan dalam jumlah ini masih jelas."
Baiklah, jangan sembarangan, "susu, potong daging menjadi pure, jamur shiitake menjadi kubus, tambahkan ini ke beras ketan. Beri garam saja di dalamnya." Kata Luo Qinghe.
"Baik." Wang Guihua mulai bekerja dengan cepat, "Ngomong-ngomong, masih ada rasa manis, biarkan ibumu membumbui." "
Qinghe, beri tahu aku." Tian Cuizhu meletakkan setengah beras ketan lainnya di kasa bersih dalam mangkuk besar.
"Masukkan gula merah dan itu saja," kata Luo Qinghe.
Tian Cuizhu mengangguk, dan menambahkan gula merah ke dalam beras ketan, dan berhenti sampai gula merah meleleh.
“Lalu tuangkan beras ketan ke dalam usus besar, isi tujuh sampai delapan penuh, ikat kedua ujungnya, dan saat mengukus, gunakan batang bambu kecil untuk menusuk beberapa lubang kecil di usus besar,” kata Luo Qinghe.
Liu Xiangxiang juga datang untuk membantu, langsung mengikat salah satu ujung usus besar dengan tali, lalu memasang corong di ujung lainnya, di mana beras ketan dituangkan ke dalam usus besar.
Yang manis dan asin diisi masing-masing tiga akar, dan dikukus dalam dua pot.
"Ayo makan dulu. Dingin dan tidak terlalu panas. Aku akan memotong lagi setelah dikukus. "Wang Guihua memberi isyarat kepada keluarga untuk duduk.
Karena saya ingin mengisi usus besar dengan nasi ketan, makan malam ini lebih sederhana, hanya tepung jagung dan acar, dan kemudian tidak ada lagi.
“Minumlah beras ketan lebih banyak, meskipun hanya ada beras ketan malam ini, tetapi jika Anda kenyang, minumlah beberapa mangkok lagi, dan tunggu beras ketan mengisi usus besar, seberapa pun kenyangnya, Anda hanya bisa mencicipi rasanya. " Wang Guihua berkata, "Saya harus mengirim beberapa ke Xiaogen besok. , Tuan Hu dan Tuan Tong juga sangat diperlukan, serta keluarga Zhizhong. Saya juga berjanji pada Shunzi untuk memberinya beberapa yuan untuk mencoba sesuatu yang baru, jadi enam batang, keluarga kami akan makan dua batang malam ini, dan empat lainnya akan diberikan. "
"Yah, dengarkan saja susunya." Seluruh keluarga tidak keberatan, lagipula, mereka yang memberi hadiah sangat diperlukan.
Wang Guihua mengangguk lega, "Saya akan mencoba sesuatu yang baru hari ini. Jika rasanya enak, kami akan memasaknya lain kali. Menantu perempuan tertua tidak ada di sini hari ini. Kami akan membuatnya lagi saat dia kembali lain kali."
Luo Qinghe dan yang lainnya setuju.
“Nenek, jika rasanya enak, haruskah kita menjualnya di kios kita untuk menghasilkan uang?” Luo Jiashu bertanya.
Wang Guihua tertegun sejenak, lalu menggelengkan kepalanya, "Lupakan tentang menjual, setidaknya jangan menjualnya sekarang, fokus saja menjual bakpao isi. Lagi pula, beras ketan ini mengisi usus besar. Beras ketan adalah makanan berharga, lebih mahal dari beras dan tepung putih. Beberapa orang enggan memakannya. Sebagian besar orang yang datang ke warung kami untuk membeli bakpao adalah orang biasa, dan mereka mungkin tidak menjual bakpao isi dengan baik."
Luo Jiashu mengangguk setelah mendengar ini, "Nenekku masuk akal."
"Nenek, bukankah kita makan nasi ketan yang diisi dengan usus besar seperti ini?" Luo Qinghe bertanya.
KAMU SEDANG MEMBACA
Terlahir Kembali ke Rumah Pertanian Qinghe
Adventure* NOVEL TERJEMAHAN * Penulis. :一只小胖 Kategori :Kelahiran kembali melalui perjalanan waktu (Bab 1-200) Hua Qinghe, seorang asisten perancang busana berusia 26 tahun di zaman modern, secara tidak sengaja pindah ke Luo Qinghe kuno, dan terbangun...