Receita de pudim

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de nighttwave

de nighttwave

Receita retirada do site TudoGostoso

INGREDIENTES

PUDIM

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

3 ovos inteiros

CALDA
1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO

PUDIM
Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.

Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

CALDA
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.

Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.

Espete um garfo para ver se está bem assado.

Deixe esfriar e desenforme.