[1] Gadis Yatim Piatu Memiliki Ruang di Era Kelahiran Kembali

Bab 199 Ubi (2)

"Ahhh... Aku tidak menyangka itu ubi. Lu Xiaoxiao terkejut ketika dia melihat ubi setebal dua jari di tangannya. Dengan ubi sebesar itu, tuan dan yang lainnya tidak akan pendek makanan di musim dingin ini."

Lu Xiaoxiao meletakkan cangkul obat kecil ke dalam tempatnya dan menggantinya dengan yang lebih besar, dan mulai menggali ubi berulang kali, tetapi karena dia belum pernah menggali ubi sebelumnya dan tidak berpengalaman, semua ubi tersebut patah setelah digali.

Lu Xiaoxiao melihat tumpukan ubi yang pecah di tanah, dan dia tidak berminat untuk terus menggali, karena ubi yang pecah tidak akan bertahan lama sebelum menjadi busuk.

Kalau ubi ini tidak diperuntukkan untuk diberikan kepada tuannya, akan pecah jika dimakan. Lagi pula, ruangnya bisa membuat mereka tetap segar, tetapi ubi ini dimaksudkan untuk diberikan kepada tuannya. Sungguh menyedihkan.

Lu Xiaoxiao meletakkan tumpukan ubi yang pecah di tanah ke angkasa, dan kembali turun gunung untuk pulang, karena dia takut jika dia terus menggali, ubi tersebut akan tetap pecah, sepertinya dia harus mencari seseorang. siapa yang tahu cara menggali ubi Gali saja.

Setelah Lu Xiaoxiao kembali ke rumah, dia mengeluarkan semua ubi yang rusak dari tempatnya dan mencucinya, lalu dia mengambil setengahnya dan mengukusnya dalam panci, berencana menggunakannya untuk membuat kue ubi nanti.

Dia melihat sisa setengah ubi di baskom.Setelah berpikir sejenak, dia mengeluarkan sepasang sarung tangan pencuci piring dari tempatnya dan meletakkannya di tangannya, lalu mulai mengupasnya.

Di kehidupan sebelumnya, ketika Lu Xiaoxiao mengupas ubi untuk pertama kalinya, tangannya sangat gatal hingga dia menggaruk kulitnya karena dia tidak memakai sarung tangan.Dia masih memiliki ketakutan yang berlama-lama ketika memikirkannya.

Setengah jam kemudian, semua ubi di baskom dikupas, Lu Xiaoxiao mencucinya dan membawanya ke dapur.

Memasuki dapur, Lu Xiaoxiao mengangkat tutup panci dan memasukkan ubi dengan sumpit. Dia memasukkannya dengan mudah, yang membuktikan bahwa panci ubi sudah matang, jadi dia mengeluarkannya dan menaruhnya di pengki hingga dingin. perlu waktu beberapa saat untuk mengupasnya.

Lu Xiaoxiao mencuci panci dan menambahkan air, lalu mengeluarkan tiga iga dari tempatnya, memotongnya menjadi beberapa bagian dengan pisau, memasukkannya ke dalam panci dan merebusnya, dan berencana memasak sepanci sup iga ubi dengan ubi nanti.

Setelah iga digoreng, Lu Xiaoxiao membersihkan panci dan menambahkan setengah air lagi, lalu menuangkan semua iga ke dalam panci, menambahkan irisan jahe dan arak masak, menutup panci dan memasak selama setengah jam.

Lu Xiaoxiao memanfaatkan waktu ketika sup iga babi sedang dimasak, mengupas semua kulit ubi yang telah dingin, dan kemudian menggunakan penggilas adonan untuk menumbuk semua ubi menjadi lumpur.

Setelah Lu Xiaoxiao menyisihkan bubur ubi yang sudah ditumbuk, dia mengeluarkan lima butir telur dari tempatnya dan mengocoknya ke dalam bubur ubi, lalu dia menambahkan lima sendok gula, tiga sendok minyak jagung, dan 20 gram ragi, lalu mencampur semuanya. Setelah diaduk rata, tambahkan tepung terigu sebanyak yang dihaluskan bengkuang, aduk rata kembali dan uleni hingga menjadi bola, tutup dengan kain kasa dan sisihkan hingga berfermentasi.

Saat ini, iga babi di dalam panci hampir direbus, jadi dia membuka tutup panci dan memotong semua ubi di dalam panci menjadi potongan-potongan sepanjang lima sentimeter dan menuangkannya ke dalam panci.Setelah dimasak selama lima belas menit lagi, iga babi di dalam panci hampir direbus. sup ubi dan iga babi sudah siap.

Lu Xiaoxiao memotong semua adonan ubi yang difermentasi menjadi seukuran kepalan tangan bayi, lalu menguleninya menjadi bola dan menggulungnya menjadi kue setebal dua sentimeter dengan penggilas adonan.

Kemudian keluarkan wajan dari tempatnya dan taruh di atas kompor kecil. Masukkan embrio kue ubi yang sudah digulung ke dalam wajan dan goreng hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan. Dengan demikian, kue ubi yang enak dan bergizi sudah siap.

Saat itu sudah lewat jam tujuh malam setelah Lu Xiaoxiao menggoreng semua kue ubi.Setelah menggosok bahunya yang sakit dengan tangannya, dia pergi ke panci dapur dan mengisi semangkuk sup ubi dan iga babi, berencana untuk menggunakan itu. Makanlah kue ubi untuk makan malam hari ini.

Setelah makan malam, Lu Xiaoxiao membungkus tiga puluh kue ubi dan semangkuk besar sup ubi dan iga babi dengan kertas kraft dan memasukkannya ke dalam keranjang. Kemudian dia memasukkan sisa kue ubi dan sup ubi dan iga babi ke dalam ruang dan membawanya Keranjang menuju ke bullpen.