68.

377 57 0
                                    

Capítulo 68: Barbacoa

Mu Yangling solo asó carne de conejo fresca. En ese momento, hacía frío y había una nieve espesa en el suelo. Mu Shi y Mu Yangling ya no iban a las montañas a cazar, pero las trampas que habían colocado anteriormente aún permanecían. Cada dos o tres días, padre e hija iban juntos a las montañas para ver si habían atrapado presas en estas trampas. De ser así, podrían comer una comida fresca. Si no, comerían carne ahumada y carne seca.

La mayoría de las presas que cayeron en la trampa fueron conejos. Hasta ahora, Mu Yangling solo se había encontrado con un corzo. Lástima, pero Mu Shi lo había enviado al restaurante de la ciudad en lugar de comérselo ellos mismos. Por eso Mu Yangling usó carne de conejo para hacer brochetas de carne.

En los últimos días, Mu Yangling había inventado muchas formas de comer carne de conejo. Sus habilidades culinarias no eran particularmente buenas, pero tenía muchas ideas. Por ejemplo, picaría la carne de conejo y la amasaría hasta formar albóndigas antes de cocinarla en una sopa...

En el pasado, Shu Wanniang los adoraba y les preparaba todo tipo de comida deliciosa. Aunque Shu Wanniang no estaba en condiciones de cocinar en este momento, estaba Madame Ma-Liu.

Mu Yangling estaba a carga de cortar en cubitos y triturar la carne de conejo, ya que era fuerte y tenía una gran resistencia. Ni siquiera le importó hacerlo durante toda la mañana. Luego, Madame Ma-Liu marinó la carne de conejo y la amasó suavemente hasta formar albóndigas, antes de agregarlas a la sopa.

Esto fue exactamente lo que comieron anoche. Incluso Shu Wanniang, a quien nunca le gustó la carne de conejo, tenía un tazón pequeño.

Sin mencionar a los dos carnívoros, Mu Yangling y Mu Shi.

Los niños también disfrutaron mucho del plato. Esta mañana, Mu Yangling siguió a Mu Shi a las montañas y sacó dos conejos salvajes de la trampa. Uno se guardaba para que la señora Ma-Liu lo sofriera por la noche. Mu Shi había querido tirar el restante afuera para congelarlo con nieve, pero al final, le pidió a Mu Yangling que lo desollara, lo lavara y hiciera carne asada con él.

No se pudo evitar. Aunque el día de invierno fue corto, no había nada que hacer. El pequeño Bowen no siempre podía leer libros, por lo que Mu Yangling instaló una parrilla para asar carne.

Hablando de brochetas a la parrilla, la favorita de Mu Yangling seguía siendo la carne de corzo o carne de venado. Desafortunadamente, ahora hacía frío y nevaba, por lo que no podía adentrarse demasiado en las montañas ni rastrear a la presa.

Mu Yangling sentía pena por su prima y su hermano. "La carne de venado asada sabe muy bien en invierno. Cuando el tiempo mejore y haga un poco más de calor, mi padre y yo iremos a las montañas a cazar un ciervo. Cuando llegue el momento, asaremos carne de venado para que la comas. Pon la carne de ciervo en la bandeja y sólo tendrás que frotar un poco de aceite de sésamo. Luego, espolvorea un poco de sal y chile. Ah, si tan solo hubiera comino. Simplemente agrega un poco y ásalo hasta que esté cocido al 70%". Mu Yangling reveló una expresión de satisfacción. "Una vez que lo comas, te garantizo que no olvidarás el sabor".

La saliva del pequeño Bowen y Xiulan goteó. El pequeño Bowen respiró hondo y preguntó con entusiasmo: "¿Puedo comer venado asado también?".

"Por supuesto, pero estás débil y no puedes comer demasiado. Papá debería comer más". Mu Yangling se rió entre dientes. "Cuando llegue el momento, usaré este tesoro para hacer vino para mi padre".

Xiulan y Little Bowen preguntaron inocentemente: "¿Qué tesoro?"

Mu Yangling estaba a punto de hablar cuando le dieron una palmada en la cabeza. Al darse vuelta, vio a Mu Shi parado detrás de ella con una expresión oscura.

La Esposa Renacida Es Agricultora Donde viven las historias. Descúbrelo ahora