Payno's Restaurant

Cap 1

7:00 a.m.
La alarma de mi celular resuena por toda mi habitación mientras que abro mis ojos y tanteo el espacio de la mesita de noche donde está mi celular para poder apagarla, me levanto aún medio dormido y me dirigo hacia el baño donde me lavo los dientes y tomo una ducha. Normalmente no me levantaría a esta hora, pero, al conseguir un trabajo como mesero del restaurante Payno's debo cumplir con mi horario si no quiero ser despedido el primer día. Me visto con el uniforme del restaurante que consiste en una camisa blanca de manga larga formal y unos pantalones de vestir negros, peino mi cabello y salgo de mi casa hacia el trabajo. Después de unos 10 minutos llego a las 8:20 al restaurante donde entro directo hacia el fondo donde solo entra el personal autorizado. Me encuentro con algunos otros compañeros de trabajo a los que les doy los buenos días, después de unos minutos puedo visualizar a la persona encargada de dsrm mi placa con mi nombre.
- Hola, tu debes ser Zayn, cierto? -pregunta una señora de unos 30 años, alta delgada y con el cabello café que, a lo que puedo deducir es mi gerente-
- Si, soy yo, mucho gusto
- Mucho gusto, te entrego tu placa, deberas usarla todos los días, todo tu turno, ya conoces tu horario? -asiento lentamente- buen, Zayn espero no tener ningún problema contigo, comenzamos a las 9 en punto, ayuda a los demás a preparar las mesas y dejar todo listo, cualquier duda el chico de allá puede ayudarte -dice mientras señala a un chico de mas o menos mi edad, con cabello corto que lleva una placa con su nombre a lo que puede leer Luis.
- Gracias, no tendrá ningún problema conmigo, téngalo asegurado -ella asiente y se aleja dejándome completamente solo-
Me acerco al grupo de meseros que esta reunido en el mostrador y las miradas recaen en mi.
- Hola, me llamo Zayn
-Ya, lo dice tu placa listillo -escucho al chico, Louis decir-
- Es broma, te está jodiendo, es un grosero, el es Louis, yo soy Olivia, el es Taylor y el es Conan
- Hola! un gusto Zayn, soy Conan, increíble que contraten a alguien más, estamos muertos del cansancio -me dice un chico de rulos negros mientras extiende su mano hacia mi en un saludo que obviamente le acepto -
- Tienen muchos clientes? -pregunto de una manera tan estúpida que instantáneamente me arrepiento, obvio que si, es uno de los restaurantes mas grandes de la ciudad-
- Muchos, pero mas los Viernes, son increíbles pero agotadores -ahora habla taylor, un chico alto moreno y de muy buen aspecto- pero tranquilo, pronto te acostumbrarás, no es difícil
Tras esa charla todos nos pusimos a hacer algo diferente, Olivia pone los manteles, yo acomodaba las sillas, conan los centros de mesa y los cubiertos y taylor los números de cada mesa. Terminamos a las 9 en punto y cambiamos el cartel de "cerrado" a "abierto" me sentía sumamente nervioso, ya que jamás había trabajado de mesero, no sabía cómo tratar a la gente, pero realmente quería ese dinero y era una gran oportunidad que no desaprovecharía.
al cabo de unos minutos entra una pareja de adultos vestidos elegantemente la recepcionista los recibe y les asigna una mesa, se empieza a formar un fila y me doy cuenta que no será tan sencillo como parece. Olivia se acerca a la primera pareja entregando el menú, Conan a la siguiente y luego Taylor, volteo a ver a Louis expectante
- Tranquilo, ve con ellos, dales el menú y diles que cualquier cosa que necesiten te llamen, se amable novato -me señala a una pareja de hombres de unos 30 años y me entrega el menú-. Me acerco a la pareja con una seguridad envidiable y les sonrió -Buenos días, bienvenidos al restaurante Payno's les dejo el menú, sientanse libres de llamarme cuando lo necesiten -les señalo mi placa con mi dedo-
- Muchas gracias -contesta uno de los hombres -
asiento con la cabeza y me doy la vuelta para ir con Louis de nuevo, que se quedo observando todo desde su lugar
- y bien?
-Lo hiciste bien, pero ahora veremos cuando tomes el pedido
Después de unos minutos mientras había entregado mi primera orden exitosamente, la verdad, se me daba muy bien este trabajo y me dejaban una propina muy generosa la mayoría de las veces, aunque era algo agotador ir de un lado a otro y abrumante tener que escribir tan rapido y con tanta gente.
Al final del turno nos quedamos para limpiar lo que podíamos y entregar nuestras placas en la bandejita de la gerente. Esperábamos el autobús platicando anécdotas graciosas sobre pedidos de los clientes o conversaciones que escuchábamos por encima, luego se fue Taylor, Conan, y al último Olivia, quedábamos Louis y yo, así que decidí hablar
- qué bus esperas?
- el 82 y tu?
- igual
- ah mira, pues entonces no me quedaré solo jajaj
- se tarda mucho en llegar?
- mucho -yo solo quería llegar a mi casa y descansar despues de un dia tan pesado, que, mañana repetiría a la misma hora-
- Ey en las mañanas te vienes en bus igual? -pregunta louis con una cara de intriga-
- si, por?
- si quieres puedo traerte, mi papá me presta el auto en las mañanas y luego lo recoge aquí
- Uyy estaría genial Louis, te queda cerca la paletería que esta por la farmacia?
-Si justo paso por ahí
-Bueno, puedes recogerme ahí
-Dale, pásame tu numero, así cuadramos
Después de darle mi número el autobús pasa y ambos nos subimos, paganos el pasaje y nos sentamos. Eran alrededor de las 10 de la noche y estaba completamente oscuro, al pasar el rato Louis se despide y se baja hacia lo que creo es su casa, yo me pongo mis audífonos y me concentró en el camino oscuro. Pasa un rato cuando llego a mi casa y caigo en la cama totalmente agotado.