A culinária é fundamental em qualquer cultura. O povo potiguara desde sempre demonstrou dominar a arte de cultivar o seu próprio alimento, conhecendo muito bem a agricultura, pescaria, além de desenvolver suas próprias receitas, com temperos únicos.
Alguns dos alimentos mais frequentes em nossos pratos são:
Abati - milho
Beiju - comida de mandioca
Tembi'u - comida
Páscoa - paçoca
Potĩ - camarão
Pirá - peixe
Pipoka - pipoca
Mandubi - amendoim
Murukuiá - maracujá
Mandioka - mandioca
Komandá - feijão
Kaju - caju
* Registros do encontro:
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Tupi Potiguara: Conexões entre passado e presente
Non-FictionEis aqui um projeto escolar liderado pelo professor Danilo Soares da Escola Estadual Indígena Dr. José Lopes Ribeiro. Sob orientação do professor, os alunos do 6º Ano de 2024 embarcam em uma grande aventura da tradição e língua tupi potiguara.
