(End) Pesawat akses restoran saya

6-10

Novel Pinellia
Bab 6: Mie serakah
Matikan lampu kecil sedang besar
Bab sebelumnya: Bab 5 Kue AyamBab selanjutnya: Bab 7 Perubahan pintu kayu

Bab 6 Mie Berceceran Minyak

"Saudari Huang, apa yang terjadi?" Su Lu keluar dari dapur dan bertanya dengan ragu.

"Kami tidak seperti keluarga saya. Gaji bulanan kami hanya sebesar itu, dan kami masih sangat miskin. Rekan kerja ini meminjami saya sejumlah uang karena kesulitan, dan istri rekan tersebut sakit dan dirawat di rumah sakit dan meminjamkan saya sejumlah uang lagi. Separuh dari gajiku sudah habis bahkan sebelum aku mulai menutupinya. Dia juga tidak memikirkan kehidupan yang kami jalani, dengan keluarga beranggotakan empat orang yang masih tinggal di rumah tua seluas 30 meter persegi, belajar hanya dengan dua sen. masing-masing, dan tidak mengeluarkan uang untuk apa pun di rumah.” Di akhir kalimat, suara Saudari Huang tercekat oleh isak tangis.

Saudari Huang terkenal karena kepribadiannya yang galak di jalan ini, dan ini adalah pertama kalinya Su Lu melihat air matanya.

Tapi dia bahkan belum pernah jatuh cinta, dan dia tidak tahu apa-apa tentang masalah dalam pernikahan. Dia tidak tahu bagaimana menghiburnya saat ini, jadi dia hanya bisa dengan canggung menyerahkan tisu.

"Hei, dengar, kenapa aku memberitahumu hal ini pada seorang gadis kecil? Bantu aku membuatkan makanan. Aku tidak akan menunggumu hari ini."

Su Lu menjawab dan berbalik dan memasuki dapur.

Melihat ada sayuran segar di hidangan yang diantar hari ini, Su Lu hendak membuatkan mie goreng untuk Saudari Huang.

Mie gorengnya harus digulung dengan tangan agar enak dan autentik. Su Lu hampir menyelesaikan pencampuran, pemasakan, dan penggulungan mie sekaligus, dengan teknik yang autentik dan berpengalaman, dalam waktu singkat, mie kental dan lebar muncul di pemotongan papan.

Setelah mendidih, taburkan daun bawang cincang, daging cincang, merica bubuk, garam, bubuk cabai, dll pada mie, lalu tuang sesendok minyak panas di atasnya.

Dengan bunyi mendesis, aroma minyak tiba-tiba menyebar. Lalu sayuran hijau yang sudah matang dimasukkan ke dalam mangkuk, dan semangkuk mie yang disiram minyak pun selesai.

Saudari Huang, yang sedang duduk di luar, tiba-tiba menjadi bersemangat saat mencium baunya.

“Aroma dari keempat mie yang disiram minyak ini.” Saudari Huang berseru dengan aksen Shaanxi-nya.

Su Lu mengeluarkan mie tersebut dan menaruhnya di hadapannya: "Ya, Sister Huang mencicipinya dengan sangat asli."

"Baunya asli."

Sister Huang mengambil sumpit dan memasukkan mie tersebut ke dalam mulutnya dan menggigitnya mie dilumuri kuah. Jusnya harum dan pedas dalam satu gigitan.

Mie sambal buatan Su Lu sendiri semakin unik dan membuat ketagihan.

Saat makan, Su Lu menemukan bahwa mata Saudari Huang kembali merah, dan dia tiba-tiba bingung.

"Ada apa? Apakah terlalu pedas?"

"Tidak, tidak." Saudari Huang menyeka air mata dari sudut matanya dengan tisu, "Aku hanya merindukan ibuku. Mie goreng yang dibuat oleh ibuku juga sangat enak. "

Su Lu telah melihat ibu Saudari Huang adalah seorang wanita tua yang gemuk dan optimis. Dia didiagnosis menderita kanker paru-paru setahun yang lalu dan meninggal dalam waktu tiga bulan. Terakhir kali Su Lu melihatnya adalah ketika Saudari Huang mendorong rumahnya untuk merayakan Pertengahan -Festival Musim Gugur, saat itu wanita tua gemuk itu sudah kurus dan kurus.

Su Lu bahkan menyapanya saat itu dan memberi mereka sekotak kue bulan buatannya sendiri.

Akibatnya, ambulans menjemput wanita tua itu malam itu. Di pagi hari, Su Lu samar-samar mendengar tangisan. Dia membuka jendela dan melihat Saudari Huang dan istrinya kembali dari rumah sakit.