Zutaten:
300gr Butter
180gr Zucker
3Eier
30gr Zucker
1 Halbes Päckchen Vanillezucker
1HT Backpulver
1Glas Nutella
Muffinverziehrung
200gr Puderzucker
1 Spritzbeutel
Lebensmittelfarben
Muffinformen
Zuerst 180gr Butter mit den Eiern mixen bis die eier leicht schäumig sind. Dann das Mehl, den Zucker, die speisestärke, den Vanillezucker und das Backpulver hinzufügen zusammenmixen bis ein glatter Teig entsteht. Anschließend die Muffinformen bis ein virtel teig befüllen dann ein Klex Nutella darauf und dies dann mit ein wenig Teig befüllen. Nun Die muffins für 200 gr. Für ung. 15min im ofen Tuhen. Kuckt bei 10min ob die Muffins schon fertig sind dann müsten sie eine goldbraune Obere Schicht haben.
Anschließend solltet ihr die mfgins für ca. 3min abkühlen lassen. Währenddessen fangen wir mit der Buttercrem an.
Die geht so dass man 120grButter ein wenig mixt bis die Butter gleichmäßig und klebrig ist dann nach und nach den Puderzucker hinzufügen. Anschließend könnt ihr die Buttercrem mit der speisestärke vermischen un dies dann in den spritzbeutel tuhen und auf die Muffins auftragen wenn ihr damit fertig seid dann könnt ihr die cupcakes(muffins) verziehren.
Fertig
Das wars nächsten samstag kommt noch ein Rezept
Ciao eure destinathor
