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Backe backe Kuchen

"Bschuh da bin ich wieder! Ich hole mit euch nur noch grad die Werkzeuge und dann geht es los!" ... "So ich mache einen Überraschungskuchen. Die Küche ist abgeschlossen so das niemand reinkommt. Innen drin wird es ein Regenbogenkuchen und außen wird er eher schlicht mir ein paar hellblauen Blumen und Co verziert. Dann fangen wir mal an! Also als erstes rühre ich einen ganz oralen rührteig an, aber ich gebe noch Limettenschalen hinzu, ein Drittel des Mehles ist Mandelmehl. Das Rezept findet ihr wie immer in der Videobeschreibung! Jetzt teile ich den Teig in 6 gleich große Portionen auf dann mische ich jeweils gelbe,rote,orangene,blaue,grüne oder lilane Lebensmittelfarbe drunter. Jetzt muss alles für 60 min in den Ofen, in der Zeit bereite ich den Mini Kuchen vor, gleiches Rezpt nur deutlich weniger und einfärben werde ich diesen nicht. Die Oreos die auf die Modelierschokolade gestreut werden sollen packe ich in einem gefeierbeutel und jetzt schlage ich mit dem Nudelholz drauf so das ich Krümel bekomme. Joa jetzt fange ich einfach an meine Sachen auszupacken und danach melde ich mich bei euch!" ... "So ich bin wieder da und die bunten Kuchen sind fertig! Der zweite braucht noch 20min... Während die Kuchen abkühlen rühre ich die Limettenbuttercreme an. Ja jetzt sind die Vorbereitungen fast fertig, ich tolle nur noch etwas von der Schokolade aus. Jetzt halbiere ich die Kuchen und schneide gleich dicke Ringe aus. Und jetzt beginnt das stapeln. Ich nehme Ring, und klebe sie mit der Buttercreme aneinander. Nachdem warten Kreis mache ich den zweiten versetzt das wir keine Spalte in der Mitte bekommen. Nachdem ich jetzt alle gestapelt habe, lege ich vorsichtig die ausgerollt Modelierschokolade drüber und streiche sie fest. Jetzt geht es and Verziehren, den anderen Kuchen habe ich bereits aus dem Ofen geholt, um ihn herum kommt Fondant, jetzt mache ich die Blumen aus hellblauem Marzipan.... Mit hellgrünem Marzipan füge ich ein paar ranken hinzu und jetzt kommen nur noch die Oreos auf den einen Kuchen.... So die sind fertig, jetzt überraschen wir die anderen!" *vlogg kurz beendet* "kommt ihr mal alle in den Speisesaal ich habe eine Überraschung! Ich nehme noch genug Kuchenteller und Kuchengabeln mit rüber dann sind alle schon da. "Moment!" Ich nehme in der Küche wieder meine Legira und starte die Aufnahme... "So, wir überraschen die jetzt! Erst nehme ich den Veganenkuchen, er ist wirklich klein, reicht aber definitiv für 2! So hier ich hab Kuchen gebacken!" Alle gucken mich komisch an: "das soll für uns alle reichen?" fragt Dner ungläubig "nein natürlich nicht! Der ist für Caty und Simon, komplett vegan, der andere kommt noch!" Jetzt lachen alle. Perfekt! "So das ist der eigentliche Kuchen! " "Wow!" hört man alle sagen. Ich beende den Vlog und setzt mich zu Melina, meinen Namensgedächtnis ist irgendwie sehr gut. Dann schneiden wir den Kuchen an und jetzt staunen alle noch mehr... "Wow der sieht ja schon mega aus, aber dann schmeckt der auch noch Mega!" sagt Rewi und Caty meint: "auch in Veganer Veraion Mega!" Voller Erfolg! Wir essen fertig dann gehen wieder alle auf ihr Zimmer nur ich muss noch die Küche aufräumen... Melina und Caty helfen mir zum Glück...