Ingredientes:
1/2 kg de mantequilla
10 huevos
400 gms de azúcar
550 gms de harina
1 cucharada de Royal
1 cucharada de maizena
1 pizca de color amarillo huevo
250 ml de leche
1 cucharada de vainilla
1 cucharada de leche Nido diluida en poca leche
Nuez ala gusto triturada😋
Utensilios :
Batidora
Molde para panque
Capacillos
Tinita o traste donde quepa todo
Procedimiento:
Vamos a cremar la mantequilla con la azúcar a punto pomada ( tiene que parecer crema)
Ir agregando los huevos 1 por uno con cuidado .
Luego mezclar la leche,harina, Royal maizena ,vainilla, colorante leche en polvo seguir batiendo de 7:00 a
10:00 minutos .
poner el horno a recalentar por 10 minutos a 200 grados .
En el molde poner los capacillos.
Ya vien batido todo empezar a vaciar en los capacillos, a 3/4 del capacillo y decorar con nuez a tu gusto.
Ya precalentado los 15 minutos meter los moldes y dejar 30 minutos a 200 grados ,ya listo sacar con cuidado,
Por que está caliente el molde.
Dejar enfriar un poco .
Sacar del molde y servir con un champurrado de chocolate apuesto a que tus visitas se sorprenderán
A mi me salieron 24 panquecitos varía la cantidad que pongas 😄a tus capacillos.
Subiré varias recetas que aprendí Bay 😉
