Hallo Leute
Ich freue mich riesig dass ich heute etwas zu unserem Weihnachtskaleder beitragen darf. Ich hab mir gedacht, weil zu Weihnachten Weihnachtskekse gehören, zeige ich euch ein superleckeres Rezept... Viel Spass beim Backen! Und vergesst nicht: Morgen kommt der Beitrag von meiner süssen VannyBiebs! Also looooossssss und geht morgen zu ihr und schaut was tolles sie macht.
:)
Rezept:
Zutaten:
100 g Zartbitter-Schokolade
150 g Butter oder Margarine
250 g brauner Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Prise Salz
2 Eier (Größe M)
2 EL Schlagsahne
einige Tröpfchen Bittermandel-Aroma
400 g Mehl
2 TL Backpulver
150 g gehackte Mandeln
24 ganze geschälte Mandeln
Backpapier
Zubereitung:
Schokolade grob hacken. Fett, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig weiß aufschlagen. Eier und Sahne verquirlen, zufügen und unterrühren. Aroma unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit den Knethaken des Handrührgerätes unterkneten. Schokolade und Mandeln unterkneten. Mit zwei Esslöffeln große Häufchen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen. Mit je einer Mandel verzieren. Bleche nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 18-20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, auf ein Gitter setzen und auskühlen lassen.
So dass wars auch schon... morgen wird das Törchen von @VannyBiebs geöffnet... Freut euch darauf 💓☺️
(Sorry dass ich das nochmals geschrieben habe aber ihr dürft das auf keinen Fall vergessen!!!!!)
Diese Personen machen mit bei diesem Adventskalender:
@tanja_xx
@VannyBiebs
@wolkenlosx_
@Soraya9
@Michelalain
@MrsBoobear9
@Mc1999
@ninjjaa