Hola hermosas, hoy les traigo unas exquisitas recetas de cosas dulces para esta fecha tan importante. Les traigo dos recetas, que a mi me encantaron, ojalá que las disfruten.
Preparación: ∞ Vamos a empezar volcando los yogures en un bol y los batimos hasta que estén muy cremosos. En una cubierta para hacer cubitos de hielo, llenamos los cubitos con el yogurt hasta unos tres cuartos de su capacidad. Metemos al congelador durante una media hora para que la crema se empiece a endurecer. ∞ Por mientras limpiamos bien nuestras fresas y las cortamos en cuartos. Sacamos la cubierta del congelador y con cuidado colocamos las fresas sobre cada porción de yogurt presionando en la fresa sin que llegue a cubrirse completa con el yogurt. ∞ Una vez las tenemos todas en su sitio, cubrimos na cubierta con film de cocina para que las fresas no se quemen en el congelador y las volvemos a dejar en el unas doce horas mas. ∞ Les recomiendo dejarlas unos cinco minutos fuera del congelador antes de que las coman.
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Bombones.
Ingredientes. √ 100gr azúcar. √ 150gr chocolate con leche. √ 150gr chocolate puro para postre. √ 200ml nata para montar.
Preparación. ∞ Agregamos la nata, la azúcar y el chocolate puro para postre en un cazo para derretir. Una vez listo, lo dejaremos a un lado. ∞ Buscamos nuestros moldes y primero le echaremos el chocolate en leche derretido y después la otra mezcla. Así hasta acabar el molde. ∞ Luego lo dejaremos dos horas en la nevera para que endurezcan. ∞ Ya las puedes regalar o comer.
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No olviden comentar si hacen alguna de las recetas. nos leemos pronto<3
