Eu quero aprender Química

As propriedades

Em português, a palavra "propriedade" tem alguns significados diferentes. Apesar disto, todos eles são importantes para você. Em outras abas abri alguns dicionários (online) para checar estes significados e deixar o mínimo de dúvida possível quanto à importância desta palavra, e das coisas que a ela estão relacionadas. Qual a primeira coisa que lhe vem à mente quando pensa em "propriedade"?

A primeira coisa que me veio à mente foi a questão da posse. O que compramos é nosso, nos pertence, e com isto podemos fazer o que quisermos. Dizemos que é nossa propriedade. Em direito, propriedade está ligada à posse de um bem, ao direito (por lei) de usar, gozar e dispor deste bem como se quiser. É comum também chamar de propriedade ao bem sobre o qual temos este direito. Uma casa pode ser uma propriedade, ou uma fazenda, ou uma clínica. Propriedade, neste contexto, é uma coisa que você tem, e ter é uma coisa importante quando se quer construir família, ter um lugar para dormir, para trabalhar, etc.

No entanto, esta ideia é uma adaptação para um significado mais profundo. Quando se trata de um objeto inanimado, uma propriedade é uma qualidade especial deste objeto que faz parte de sua natureza. A partir de uma propriedade podemos distinguir materiais e até mesmo os classificar. Exemplos de propriedades são muitos. Podemos distinguir os materiais duros dos moles, os leves dos pesados, os claros dos escuros, os frágeis dos resistentes, etc. Neste sentido, uma propriedade remete à essência do material, a uma qualidade intrínseca (muitas vezes única) que você deve conhecer antes de o usar. Para construir uma casa você deve utilizar um material rígido, se você deseja que sua casa esteja de pé por mais tempo. Você pode querer um material que não deixa a luz passar (opaco), para poder ter privacidade enquanto estiver em casa. Pode também dar preferência a um material que deixa sua casa mais quente ou mais fria. O passo número um ao criar algo (qualquer coisa) é conhecer as propriedades dos materiais que você pode usar em sua criação.

Ainda mais do que isto, a palavra "propriedade" consta no dicionário dos filósofos e matemáticos com significados ainda mais complexos. Eu não me surpreenderia se esta palavra constar em ainda mais dicionários específicos de outras profissões. As propriedades dos materiais e objetos podem ainda ser classificadas, como quando se diz "propriedade física" ou "propriedade química". A água, por exemplo, tem um conjunto de propriedades físicas assim como um conjunto de propriedades químicas. Você pode até mesmo ter ouvido falar em "propriedades medicinais". No entanto, ainda é um pouco cedo para fazer classificações como estas. O primeiro ponto é reconhecer o que é uma propriedade e pensar bem sobre o impacto que este conceito possui em nossas vidas.

Um exemplo mais subjetivo, mas também importante, é o de nosso amor perfeito. Imagine a pessoa que você gostaria que estivesse na sua vida. Quais qualidades você acha que são essenciais para isso? A pessoa ser carinhosa? Ser inteligente? Ser muito bonita? Ser forte? Ser alta? Talvez ela tenha que ter um bom emprego... Talvez ela tenha que ser engraçada... Neste caso não é comum pensarmos nas "propriedades" daquela pessoa mas, sim, em "qualidades" - mas a ideia é bem semelhante. Para as pessoas, contudo, sabemos que as qualidades mudam com o tempo, então não costumamos usar a palavra "propriedade".

Nos casos dos materiais, dos objetos inanimados, as propriedades podem mudar? A mesma porção de água pode ficar mais ou menos salgada? Um mesmo pedaço de madeira pode se tornar mais ou menos escuro? Não é isto que queremos quando estudamos química? Entender como funcionam as propriedades da matéria para poder atuar e muda-las de acordo com nossa vontade...

O mais comum é não saber que uma dada propriedade existe. A percepção de uma propriedade está ligada à nossa experiência prévia com os materiais. Por exemplo, imagine que nossa personagem do capítulo anterior, a primeira mulher, esteja vagando à procura de comida para si e seus filhos. Ela conhece a água, então sabe o que é uma coisa molhada e uma coisa seca. Conhece a pedra, então conhece a diferença entre rígido e maleável. Conhece o dia e a noite, então já tem noção de quente e frio. No entanto, esta mulher ainda não conhece a eletricidade, e não tem noção de como a madeira ou a areia respondem à eletricidade.

Assim, no início da ciência que um dia viria a ser chamada de química, as propriedades conhecidas estavam ligadas aos materiais mais simples que a primeira mulher tinha em mãos. Terra, água, plantas, pequenos animais... Você poderia listar as propriedades destas coisas e imaginar o que a primeira mulher poderia fazer com elas?