Modne epler kan være røde, gule eller grønne. Epler blir ofte spist rå som frukt, men kan også brukes i matlaging, i retter som eplepai og eplekake. Epler kan moses til eplemos, og blant annet anvendes som pålegg.
Mer enn bare eple
Modne epler kan være røde, gule eller grønne. Epler blir ofte spist rå som frukt, men kan også brukes i matlaging, i retter som eplepai og eplekake. Epler kan moses til eplemos, og blant annet anvendes som pålegg.