=ALEX POV=
*****
3 days na nakaraan simula nung nag-open kami.
And as we expected dumadami pa lalo ang customer namin.
Bukod kasi sa malapit kami sa mga sikat na establishments, malapit dn kasi kami sa mga college schools.
Dinadayo talaga nila Cafe namin nakakaproud !!
Sikat na rin yung BitterSweet cookies namin i made that if you don't know . .
Secret ang recipe haha . .
And oh about sa BitterSweet name naiisip lang namin ni bff yan bitter represents his coffe and sweet represents my bread and cookies.
Hihihi kulit nuh sya na rin nagisip nyan sumang ayon na lang ako .
And yung bitterSweet cookies kaya sya pinangalanan nun kasi match talaga sya sa mga coffee from the texture to its taste wala kang pagsisisihan, para san pa ang talent ko sa baking kung d ko naman gagamitin dbuh.
Experiment ko lang yun and puuff !! it turns out our best seller bittersweet cookies. Bite and Munch all you can haha . .
Speaking of Bite and Munch all you can, every Friday ginagawa namin yan parang Buffet ang peg . .
And Friday ngayon kaya busy lahat, ako medyo lang eto nga nagsasalita ako para may maisulat si Author oh .
Hahaha PEACE ^____^v . .
" Arthur okay na ba lahat ? "
" oo boss okay na, mukhang dudumugin tayo ng mga tao ngayon haha "
" siguro nga, ready na ba lahat medyo magiging hassle ang araw natin ngayon. "
" hmmm yeah i think ready na at siguro di na rin mabibigla yung mga kasama natin here sa cafe.Look napaka sigla nila and i think nag eenjoy sila."
Naptingin ako sa mga crews and manager, Arthur is right they're enjoying.
Napangiti ako ng palihim.
" I'm so proud !!"
Sabi ko sa sarili ko.
*****
Hapon na and marami pa rin dumadating, halos maubos na yung mga cookies,breads, doughnuts and sliced cakes na nakadisplay.
Busy sa kitchen, busy ang mga barista,busy ang cashier.
Pero wala akong panic na nakikita sakanila, smooth and cool lang sila galing talaga nila Rhea maghandle ng crews.
Kung busy sila syempre busy din ako.
" excuse me miss . ."
Ako ata tinatawag nya kasi ako yung malapit sakanya.
So lumapit ako . .
" yes sir what can i do for you ??"
Pogi sya huh hihi lumalandi ako oh pagbigyan nyo na ilang taon na rin naman akong single . . haha
" amm pede mo ba ko ikuha ng blueberry lite cheese cake ?? "
Yun lang naman pala eh kahit self service ngayon at kukuha lang sya sa isang mahabang table, ginawa ko pa rin utos nya mabait naman ako eh . .
Bumalik ako sakanya dala yung gusto nya nilagay ko na sa table nya . .
Di man lang sya nagThank you pero okay lang mukang busy sya with his laptop dami nya pang dalang gamit like bags yes with "S" and skateboard na may design na Totoro.
