Ingredientes
130 gramos harina de trigo
2 cucharadas aceite de sabor suave
extracto de vainilla
1 huevo
240 mililitros leche
miel para decorar y acompañar
3 cucharadas azúcar
al gusto Opcionalmente: canela
Paso 1
En un bol incorporar los ingredientes líquido (huevo, leche, aceite y vainilla) hasta que queden totalmente integrados. Agrega el azúcar y muy lentamente la harina. La mezcla no debe ser ni muy densa no tan líquida.
Parte 2
Engrasar una sartén (con mantequilla preferentemente) y dejarla calentar a fuego bajo. Cuando caliente, añadir un poco de mezcla al la sartén. Una vez que broten burbujas en la superficie del hotcake, es momento de voltearlo. Dejarlo 1 minuto más y pasarlo a un plato. Repetir con los demás.
Parte 3
Decorar con miel o canela. Puedes añadirle chocolate, crema, frutas o lo que más te guste. Son ideales para un desayuno americano con un rico té. ¡Buen provecho!
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TUTORIALES
RandomTe enseño a hacer cosas para cuando estés aburrid@, yo me encargo de probar cada uno de los tutoriales por eso aveces me demoro en subir capítulos
