Black hair|| Joyri

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Guardo la ricetta su internet e ci addentriamo nel supermercato alla ricerca degli ingredienti.

Una volta preso tutto il necessario torniamo a casa di SooYoung.

<<Io non sono molto brava a cucinare, ti avviso già.>>

<<Pensi seriamente che io lo sia?>>

La ragazza sorride e io penso che abbia un sorriso stupendo.

Metto un uovo e 40 grammi di zucchero in una ciotola, per poi aggiungere 100 grammi di farina e un cucchiaino di lievito.

<<Dai, vieni a mescolare.>>

Joy si avvicina a me e, dopo aver aggiunto 100 ml di latte, comincia a mescolare.

<<Perché non viene come nella foto?!>> dice la ragazza, esasperata.

Io le prendo la mano e comincio a muovere il mestolo.

<<Vedi, devi fare così>> lei arrosisce e annuisce debolmente.

Dopo aver ottenuto l'impasto come quello nella foto, cioè.. più o meno, lo mettiamo in una padella un po' alla volta ed aspettiamo che si cuocia.