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Pdv Eden

1 juin 2018, 11h45, au Dolce.

Nous voilà fin prête pour accueillir notre table de 30. Angel avait parler à notre chef et c'était apparemment une table très importante car nous accueillons des vedettes ... jusqu'ici rien de très original vu la renommée de notre hôtel restaurant.

Un dernier coup de parfum pour donner bonne impression que nos clients étaient déjà là. Et là, Angel et moi nous mîmes à stresser : 23 footballeur, 1 coach et son assistant accompagné de 5 membres du staff. On connaît très peu de choses sur le foot mais, vu leur tenue, ce sont les joueurs de l'équipe de France.

J'ai beau être absolument nul en foot, j'ai reconnue quelques têtes comme celle de Antoine Griezmann, Hugo Lloris, Paul Pogba, Didier Deschamps ... mais pas assez par rapport au 30 personnes devant nous qui attendent.

Je décide donc de prendre la parole pour que le malaise palpable s'estompe un peu.

Eden : Bonjour et bienvenue au Dolce, je vais vous accompagner jusqu'à votre table. Si vous avez le moindre problème pendant le service, demander moi ou ma collègue à un des employés. Nos noms sont Eden et Angel.

Ils hochèrent la tête avec le sourire puis Angel et moi les accompagnons jusqu'à leur table.

Eden : Prenez place, ma collègue est partie chercher les cartes, nous vous les passerons puis vous laisserons 5 minutes pour pouvoir choisir votre menu. Dis-je avec le sourire.

Didier Deschamps : Merci beaucoup ... Eden ? C'est bien votre prénom ?

Je souris en hochant la tête. J'adore ce travail pour la relation que l'on a avec le client qui se passe (généralement) très bien.

Angel arriva avec les cartes. Nous les distribuons puis partons en direction des vestiaires pour debriefer. Nous avions leurs noms grâce à leurs tenues puis cherchions leurs numéros sur insternet ce qui nous permettait de faire un plan de table pour savoir qui servait qui (sachez que ce plan à été fait rapidement et à la main ... don't judge me 😂) :

Nous nous rendions donc en salle pour prendre nos commandes

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Nous nous rendions donc en salle pour prendre nos commandes. Une fois fait, nous les envoyions en cuisine puis attendions qu'elles arrivent dans l'entrée de la salle à manger.

Le sélectionneur français, voyant notre attente, nous demanda de  nous avancer près de la table pour pouvoir "discuter". La totalité des joueurs nous regardaient ce qui rendait la chose encore plus bizarre. Angel s'approcha donc de la table sur un coup de tête, me prit par la main pour que je la suive et demanda à Didier :

Angel : Que voulez-vous savoir Monsieur Deschamps ?

Didier la regarda puis répondis :

Didier : Et bien présentez vous mesdemoiselles ! Il n'y a pas de raisons pour que vous soyez les seules à nous connaître ici. Répondit-il en riant.

Angel commença sa présentation.

Angel : Et bien bonjour, je m'appelle Angel, j'ai 19 ans. Je travail ici depuis quelques mois grâce à Eden qui est ma cousine. J'ai un fort caractère et je me laisse pas marcher dessus. A toi Eden !

Et c'est parti pour le stress et la tension :

Eden : Et bien ... Bonjour ! Je m'appelle Eden Scott. J'ai 20 ans ... et ... euh ... ah oui ! Je suis cuisinière et serveuse dans cet hôtel-restaurant depuis 1 an. Je suis ... timide et un peu folle. Je ricana à ma propre remarque. Mes passions sont la danses, la cuisine et aussi je suis modèle photo depuis quelques temps. Et c'est tout ... enfin je crois !

Les 30 hommes applaudissaient pendant que nous nous rendions en cuisine pour chercher leurs entrées.

○○○

Après avoir servit le dessert que nos 30 clients sont en train de déguster, j'eu soudain un questionnaire de la part de la partie de table que je servait :

Didier : Et ton travail ici te plaît ?

Eden : À vrai dire, j'ai beaucoup pensé à partir d'ici ces dernières semaines. Notre patron est devenu à la limite du dictateur et c'est peu agréable de travailler dans cette ambiance.

Après cette dernière question, la table avait finit de manger. Ils allèrent donc à la caisse afin de payer la note. A ce moment, un des footballeurs que je reconnu être comme le numéro 2 (car je l'avais servi (et matter) tout le service) venu me parler :

Pavard : Euh ... il se gratta la nuque. Tiens c'est de la part de Didier. Il aimerai vous proposer des postes à toi et Angel. Si vous êtes intéressées vous pouvez le contacter jusqu'au 8. Ensuite il avisera. Au revoir.

Je lui fit un grand sourire qui le fit légèrement rougir puis tous les hommes partirent.

○○○

La discussion avec Angel fut très rapide : Nous accepterions sans doute le poste d'ici 2/3 jours, le temps de réfléchir.

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Voilà pour ce chapitre.
N'hésitez pas à me laisser un commentaire.
Bisous,

Jade ♡

Stars ☆ // Benjamin PavardOù les histoires vivent. Découvrez maintenant