Always

Capítulo 6

Pv Regina

Em uma semana, seria a inauguração do restaurante, já estava tudo pronto, mesas esgotadas, nomes da culinária americana viria, é isso me deixava ansiosa, Ruby e eu já havíamos contratado todo o pessoal que trabalharia no restaurante, eu fiz questão de contratar pessoalmente meu sub-chefe, afinal de contas ele quem assumiria minha cozinha quando eu não estivesse é o escolhido foi Robin Locksley, ele teve ótimas referencias e cozinha muito bem, Ruby ficou animada quando soube que teria sua própria sala no restaurante, ela foi a escolha certa para me ajudar, tem excelentes ideias, me ajuda em tudo, eram oito horas e eu estava sentada em uma das mesas do restaurante, já imaginando como isso aqui ficaria, e pensei em Emma, é um sorriso surgiu em meus lábios, então tive uma ideia, mandei a ela uma mensagem para ela me encontrar no Mills, cozinharei para ela, vinte minutos depois recebi sua mensagem dizendo que estava lá fora

-Oi - falei ao dar passagem para ela entrar

-Oi, aconteceu alguma coisa? - perguntou assim que entrou

-Não, não aconteceu nada, eu quis fazer algo para você - falei - Vem comigo até a cozinha - fomos até a cozinha onde iria cozinhar para ela

-Você vai cozinhar para mim? - perguntou e um sorriso surgiu nos lábios dela

-Sim, cozinharei para você, Fettuccine Alfredo - falei

-Amo comida italiana - disse - Precisa de ajuda? - perguntou

-Não precisa, você é minha convidada, abre essa garrafa de vinho e aproveita - falei, vesti minha dolma na cor preta e comecei a cozinha - Enquanto o macarrão cozinha, vou fazer um brownie rápido - falei e comecei o preparo - Como ele fica pronto rápido não vou assa-lo agora

-Então ansiosa para a inauguração? - perguntou e bebeu um gole de seu vinho

-Sim, sabe é a primeira vez que eu tenho algo meu, quer dizer passei dezessete anos cozinhando em restaurantes de outras pessoas, comecei como ajudante até chegar em sub-chefe, ralei muito, suei muito, ouvi muita coisa, mais agora não, agora eu tenho meu próprio restaurante, e sabe isso é maravilhoso - falei

-Eu estou orgulhosa de você - ela disse e olhei em seus olhos - Quer dizer, não nos conhecemos a muito tempo, mais fico feliz que tenha conseguido realizar seu sonho, isso é incrível 

-Obrigada - respondi - Vamos ver o macarrão - peguei e experimentei - mais um pouco, estou fazendo a receita original, você pode por favor esquentar o fundo desses dois pratos por favor

-Claro, qual é a receita original ? perguntou

-A receita original só leva manteiga e queijo parmesão, vamos lá os pratos já estão bem quente? - perguntei e ela afirmou com a cabeça - Ok, tire eles do fogo, e coloque aqui, vou colocar metade da manteiga aqui, ela vai derreter só com o calor do prato, enquanto derrete vou tirar o macarrão, é sempre importante guardar um pouco da água do cozimento do macarrão, por ela conter amido ajuda a engrossar o molho, vou por um pouco da água e a metade do queijo, viu como ficou consistente e cremoso, agora colocarei o macarrão, você mexe o outro por favor? - perguntei e começamos a misturar - Pronto, agora só por o restante do queijo e está pronto Fettuccine Alfredo, aqui - entreguei o garfo a ela,l e retirei a dolma - Pode comer - ela deu a primeira garfada, não sei porque mais ao ver Emma, experimentando algo me deixou nervosa - Então o que achou?

-Isso está delicioso Regina, está incrível, meu Deus, a muito tempo não como algo tão gostoso assim, você está de parabéns, isso é sensacional -  disse e um sorriso surgiu nos meus lábios

-Muito obrigada - respondi, terminamos de comer e fui assar os brownies - Aqui, nada melhor que chocolate

-Isso está deliciosa, amo chocolate - comemos a sobremesa, entre conversas e risadas estar com Emma me trazia uma paz, eu gostava de passar um tempo com ela - Regina, estava tudo tão gostoso, serei sua cliente número um