اطبخ مع رغوده

كيكه الخلاط

هذي الكيكه حلوه واقتصادية بنفس الوقت وانا مجربتها واتمنى انتم تجربونها واول ما بدأت اتعلم الكيك هذي اول كيكه سويتها
المقادير :
اولا خليط الصوص :
كوب حليب
كوب سكر
كوب زيت
ملعقه كبيره فانيلا
نص كوب ناقص ملعقه واحده من الكاكاو "كاكاو خام"

الخليط الثاني :
٢ بيض
ملعقه كبيره بيكنج بودر
كوب ونص دقيق

الطريقه :
في الخلاط الكهربائي نضيف الحليب والسكر والزيت والفانيليا والكاكاو ونخلطهم لمده خمس دقائق أو ست دقائق أو لحد مايصير مندمج تماما
ثم نصب من الصوص كوب ونتركه على جنب
نضيف على الخليط المتبقي البيض والبيكنج بودر والدقيق ونخلط المكونات لمده خمس دقائق أو لحد ما يختفي الدقيق
في صينية متوسطة ندهنها بشويه زيت وماننسى الاطراف
نصب الخليط
لازم يكون الفرن ساخن حتى يتسهل علينا الطبخ
ندخلها الفرن على درجه  ١٨٠ مئوية
الوقت "٣٠ دقيقه اول عشرين دقيقة مانفتح الفرن "
وبعد ما تستوي الكيكه نختبرها بعود الشواء ثم نخرم الكيكه ونصب عليها صوص الشوكولاته اللي تركناه على جنب "لازم تكون الكيكه ساخنه من أجل تمتص كل الصوص " ونزينها بحبيبات الشوكولاته أو شوكولاته بيضاء خام أو جوز الهند أو الاسبرنكل الملونه أي شيء تفضلونه والعافية

اتمنى تجربونه وتخبروني برايكم بالكومنت

احبكم وايد
رغد