Buena tierra de aguacates
Buena tierra de lindos mangos
De patatas y de buenos tomates
Lechugas, y de rábanos largos
De río, de mar, buenos pescados
Hay a quien le gusta el fresco
O el quien lo prefiere salado
Mejor de todo es el escabechado
Tenemos olivos, árboles frutales
Buen pan integral, ajos, puro aceite
Higueras, chumbos en los bancales
Y si todo esto a ti no te conviene
Arreas del lazo la burra, vístete y vete
Que somos gentes muy hospitalarias
Que te invitaremos las buenas migas
Con arenque, morcilla chorizo, ¡en babia!
Esta linda Axarquía jamás se olvida
Paquita Fernández
