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  • Teoría básica sobre los cócteles
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    La siguiente obra recoge información básica teórica sobre los cócteles, la cual será dividida en los siguientes capítulos: -Contexto histórico (en la que se incluye la definición de la palabra cóctel como tal). -Clasificación de los cócteles (más una breve explicación). -Utensilios, cristalería, ingredientes y element...

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  • Recetario Universal de cócteles
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    En este libro se incluyen las recetas de todos los cócteles que conozco, o que vaya conociendo (por lo tanto, nunca estará finalizado, y se actualizará con cierta regularidad). Hay cócteles que serán muy populares en casi todo el mundo, y otros que no son tan populares ya que incluiré cócteles nacionales de países com...

  • Cócteles sin alcohol
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    En este libro sólo figurará aquellos cócteles que no contienen nada de alcohol, apto para niños y adultos que no desees tomar alcohol. Lo bueno de todo esto, es que se pueden tomar en cualquier época del año a cualquier hora.

  • Pero Querías Ser Chef
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    Historia de un cocinero. Anécdotas

  • Libro De Una Chef
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    Hay muchos libros de que prometen ayudarte en la cocina, más no son tan buenos como pensabas... Si buscabas platos de calidad aquí los encontraras. Te invito leer estas rápidas y fáciles recetas!!! ¡estarás satisfecho!

  • Pa chuparse los dedos
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    ¿Sabían que desde el 2010 la gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO? ¡Y cómo no! Si la comida mexicana es como los mexicanos mismos, divertida, alegre, extravagante, creativa y por supuesto deliciosa. No por nada es la favorita de muchos a nivel internacional. L...

  • CONOCE EL MUNDO CULINARIO
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    La gastronomía es un arte bello donde aplicas diferentes tipos de técnicas que uno mismo debe ponerse retos para crear, sentir, amar y gozar lo que más te gusta... Aventúrate en el mundo de la gastronomía y ser el mejor cada día; ser cocinero, Sous Chef y Chef son tareas y responsabilidades duras donde debes cal...

  • Cronología de la Gastronomía
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    Las gastronomía tiene un sello marcado en nuestra vida culinaria, nos lleva desde la parte primitiva hasta en la actualidad; de cómo el hombre va evolucionando las herramientas, conocimiento, formas de manipulación y más. Es un libro abierto el arte culinario nos hará llevar a lo clásico hasta lo futurista y más.

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  • Todo sobre el grandioso mundo de la Gastronomía
    9.3K 86 76

    Hay una gran cantidad de páginas web que tratan sobre comida, pero esta es una de las mejores sin duda. Aquí podrás conseguir las noticias más deliciosas de toda la cocina internacional. ¿Dónde se están preparando los platos más deliciosos del mundo? ¿Quién hace los platos más creativos o más nutritivos? Y muchas preg...

  • ¿COMO ES LA GASTRONOMÍA EN COREA?
    4.8K 88 16

    VOY A EXPLORAR LO RICO DE LA GASTRONOMÍA COREANA.

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