J'ai essayé de faire une granita maison au pastèque, et mon dieu que c'est délicieux !!!!
Pour se faire, il vous faut, évidemment, un pastèque. Mixez la avec un peu d'eau, filtrer uniquement si vous voulez faire des glaçon avec les morceau de pastèque, sinon, laissez tout ensemble, les pépins seront aussi mixé, on ne les sent pas.
Ensuite, mettez la pastèque mixier dans un autre contenant. Mettez des glaçon dans le mixeur puis remettez la pastèque mixer, remettez un peu d'eau. Les glaçons doivent être complètement immergé. Attention que si il y a trop de liquide ou pas assez de glaçon, ça risque d'être un échec.
Ça fonctionne avec d'autres fruits aussi. J'en ai même fait un avec du coca. (juste de l'eau et des glaçons, le coca est rajouter lorsqu'il est dans un mug)