Drogi czytelniku!
Nazywam się Milena Mrozik i mam 25 lat. Od 10 lat jestem dziennikarzem kulinarnym w czasopiśmie "Masterchef".Od najmłodszych lat lubiłam spędzać czas w kuchni. Pamiętam, jak babcia wprowadzała mnie w tajniki gotowania ze swoich czasów. Fascynują mnie tajne sekrety związane z kuchnią polską XIX wieku . Wiek XIX był czasem historycznych rewolucji w każdej sferze życia. Przełom nastąpił również w polskich kuchniach i jadalniach. Opowiem Wam trochę o tym i  spróbuje Was zarazić moją największą pasją do gotowania i pisania tekstów .Kuchnia cały czas mnie zaskakuje. Codziennie dowiaduje się czegoś nowego. Chciałabym, żebyś wskoczył ze mną do tego piekarnika i przeżył świetną kulinarną przygodę !