-Narciso_Elio-
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Regresando de nuevo
TF__tfpBumblebee
@-Narciso_Elio- Hasta el momento solo he hecho conchas, rosca de reyes, pan de muerto. Ese tipo de cosas. Lo siguiente que voy a intentar es el pan de masa madre
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-Narciso_Elio-
@TF__tfpBumblebee panes? Wow, suena laborioso, ya sabes por las medidas y eso. Esa materia di que tiene mucho potencial ¿cuantos alimentos puedes hacer con pan? Si hay algo que puedo recomendarte es echarle cerveza a la harina, ya que al hacer eso no vas a necesitar reposar la masa, debido a que ya viene fermentada, y encima el alcohol se evapora en el horno. Por lo que no te embriagarías.
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TF__tfpBumblebee
@-Narciso_Elio- Bien también. He estado practicando hacer panes. Cómo estudio química en alimentos, una de las materias que quiero meter es panificación.
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