Coloque as ervas escolhidas no recipiente que irá fazer a "manteiga". Depois cubra com o azeite.
Leve ao congelador até endurecer por completo e depois pode manter na geladeira.
Você pode utilizar em preparações salgadas, para passar no pãozinho de queijo sem queijo, tapioca ou torradinhas de pão sem glúten.