@batsoou Holii, acabo de ver esto, espero que no sea muy tarde para responder <3
Usualmente cuando Wattpad te cambia los guiones es por que sales de la página sin apretar "guardar" antes.
Debes apretar "guardar" y salir apenas termine de cargar.
Pero es mas recomendable usar otro tipo de guión como este (───) que no se pone chiquito.
Y lo de las gif puede ser por el internet o por el peso de la misma, a mi me ha pasado por ambas situaciones jaja
Aunque iual hay que considerar que puede ser culpa de la app (tio wattpad y sus errores cada que lo actualizan)