ex-profesor definitivo , Alphonse Escoffier
francés fumador , 45 años , 1,88 de sabiduría 
enseñaba francés en colegios y universidades 
(alternando horario) ; debido a que alguien lo
tenía en la mira , se le culpó injustamente (no
habla sobre eso) y terminó siendo despedido.
ahogando sus penas en los cigarros , 
extrañando de todo corazón aquella
profesión ; pasenle una botella ,xfa