kurczak w czekoladzie przepis
2 kostki czosnku
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżeczki pieprzu
6 palek z kurczaka
1 cebula
1 papryka
2 pomidory
1 banan
1 łyżka dżemu z aronii
200ml wody
pol tabliczki gorzkiej czekolady
sposob przygotowania
mieszamy ze soba wszystkie przypray po czym panierujemy w nich kurczaka. wrzucamy kurczaka na rozgrzany olej po czym smazymy z kazdej strony po 3 minuty. dodajemy cebule, papryke i pomidory i chwile smażymy. potem dodajemy banana, łyżkę dżemu z aronii, chwilke mieszamy po czym dodajemy 200ml wody i pół tabliczki gorzkiej czekolady. dusimy 10 minut czesto mieszając. nastepnie redukujemy sos. podawac z ryżem.