meumeu22
Bonjour à tous ! Je recherche des idées de repas équilibrés pour le réveillon du 31 décembre. Il me faut un menu sans gluten, sans produits de la mer et sans épices (sauf celles qui sont sans gluten). De plus, aucun mélange sucré-salé n'est permis. Le repas doit être facile et rapide à réaliser, et conviendra à 10 jeunes adultes avec un bon appétit. Je souhaiterais un repas composé d'une entrée qui puisse aussi servir d'apéritif, d'un plat principal et d'un dessert. ️ Étant donné que la cuisine peut être compliquée pour nous en raison de notre handicap, la simplicité est primordiale. Toute suggestion ou recette serait grandement appréciée ! Les troubles dys (dyslexie, dysorthographie, dyspraxie, etc.) et les handicaps associés comme le TDA, le TDAH ou l’autisme peuvent rendre certaines activités quotidiennes, comme la cuisine, plus complexes. Ces troubles affectent des fonctions telles que la motricité, l’organisation, la concentration ou la compréhension des consignes. Par exemple, une personne dyspraxique peut avoir des difficultés à manipuler des ustensiles ou à suivre une recette étape par étape, tandis qu’une personne avec un TDAH peut se déconcentrer rapidement. Pour une personne autiste, certains aspects sensoriels, comme les textures ou les odeurs, peuvent être perçus comme envahissants. Ces défis nécessitent une adaptation de l'environnement ou du temps accordé à ces activités. Merci de votre aide et bonnes fêtes à tous !
Camillefanseries
@ meumeu22 Je comprend, pour le réveillon, je sais pas trop quoi te conseiller sans épices, sans gluten et sans fruits de mer...Désolée...J'espère que d'autres personne pourront t'aider
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