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Sanidad porcina: escenario ideal para el 2023
          	
          	Piero Montelli, productor ganadero, junto a veterinarios del sector porcino, presentan las claves para transitar un 2023 creando las mejores oportunidades para la expansión de los mercados locales e internacionales. Enfoques para producir más y mejor.
          	
          	Las exigencias de los mercados internacionales requieren esfuerzos aunados para poder alcanzar los altos estándares de calidad que hoy están vigentes. Por ello, todo el trabajo, tanto público como privado, se está enfocando en producir más y mejor carne porcina saludable, de calidad y bajo las más estrictas normativas sanitarias. 
          	
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Sanidad porcina: escenario ideal para el 2023
          
          Piero Montelli, productor ganadero, junto a veterinarios del sector porcino, presentan las claves para transitar un 2023 creando las mejores oportunidades para la expansión de los mercados locales e internacionales. Enfoques para producir más y mejor.
          
          Las exigencias de los mercados internacionales requieren esfuerzos aunados para poder alcanzar los altos estándares de calidad que hoy están vigentes. Por ello, todo el trabajo, tanto público como privado, se está enfocando en producir más y mejor carne porcina saludable, de calidad y bajo las más estrictas normativas sanitarias. 
          
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Bienestar ganadero en engordes: recomendaciones de expertos
          
          Piero Montelli, productor ganadero, comparte las claves que refuerzan las ideas más importantes a tener en cuenta a la hora de prepararse para recibir terneros en el feedlot.
          
          Es de crucial importancia para los productores ganaderos enfocarse correctamente en cómo deben estar preparados para la llegada de los “nuevos terneros” a nuestro planteo de engorde, sea éste a campo, a corral o mixto. Hoy profundizaremos en otros conceptos que  los veterinarios deben tener en cuenta al recibir a los terneros en los establecimientos que asesoran.
          
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Cuando la nutrición hace la diferencia en épocas de sequía
          
          Piero Montelli, productor ganadero, presenta las claves de una buena nutrición animal a la hora de hacer frente a la temporada de sequías de modo exitoso. Este factor, junto con la prevención sanitaria, logrará que el rodeo supere en buenas condiciones etapas de gran dificultad para el ganado vacuno y todo el sistema que lo sustenta y provee.
          
          Cuando la sequía intensa amenaza la integridad del ganado vacuno, es hora de tomar medidas paliativas urgentes. Y, la nutrición es uno de los principales factores que determinará el éxito productivo en los sistemas aún en épocas de sequía, ya que de ella dependen el porcentaje de preñez, el buen desarrollo de los terneros y la sanidad de los rodeos.
          
          Seguí leyendo haciendo click aquí! https://pieromontelli.wordpress.com/2022/12/26/cuando-la-nutricion-hace-la-diferencia-en-epocas-de-sequia/

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Piero Montelli y el impacto de la sequía en el ganado vacuno.
          
          Ante la acuciante situación que vive el agro el especialista ganadero sugiere algunas pautas a considerar para mejorar la condición corporal del rodeo en épocas de sequía.
          
          En un contexto climático complejo, los técnicos ganaderos están brindando a los productores agropecuarios, un conjunto de recomendaciones para el cuidado del ganado. Las claves a considerar ante la sequía, rondan alrededor del manejo de la escasez de forrajes, el destete precoz y el manejo sanitario de los terneros, entre las principales estrategias para minimizar el impacto.
          
          Del Depto de Asesoramiento a Productores del INTA, explicaron que “la primera clave para tener en cuenta es el diagnóstico, es decir conocer dónde estamos situados, midiendo el estado corporal del animal para tener más precisión y decidir sobre la reasignación de los recursos que disponemos eficientemente”. Y agregó: “La segunda clave es tomar medidas urgentes y ya no esperar a que llueva; buscar fuentes de agua secundarias que suplan esta necesidad dentro de lo posible”.
          
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Cuantiosas pérdidas ganaderas debidas a problemas sanitarios
          
          Piero Montelli, productor ganadero, explica que Argentina pierde varios millones por año en terneros debido a descuidos, malos diagnósticos y falta de atención sanitaria. Aquí un detalle del panorama actual.
          
          En Argentina de cada 100 vacas se destetan solamente 62 terneros. Los productores ganaderos se preguntan qué sucede con el resto de los terneros que no se destetan. Para el Dr Juan Carlos Abba, presidente de la Cámara Argentina de Productos Veterinarios, Caprove, la situación apremia y para combatirla, compartió un plan para incrementar el rodeo vacuno argentino y lograr una mayor oferta de carne, tanto para el mercado interno como para abastecer el negocio de la exportación.
          
          Abba logró conformar un equipo operativo con los presidentes de las otras cámaras de la industria veterinaria Alberto Paz Polito, de Cadisvet y Jorge Casim de Clemevet, quienes también se comprometieron a aportar sus conocimientos para revertir la situación.
          
          Seguí leyendo haciendo click aquí!  https://pieromontelli.wordpress.com/2022/12/05/cuantiosas-perdidas-ganaderas-debidas-a-problemas-sanitarios/

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Nueva vacuna contra la Diarrea Bovina
          
          Piero Montelli, presenta un hito para la ganadería argentina. Una nueva vacuna desarrollada por Bioinovo S.A. revoluciona el escenario de la sanidad ganadera.
          
          Su nombre es Vedevac y es la primera vacuna en el mundo contra el virus de la diarrea viral en bovinos, un flagelo duro de combatir que causa estragos en el ganado y cuantiosas pérdidas económicas a los empresarios ganaderos.
          
          Un nuevo hito en la sanidad ganadera se ha cumplido como un gran sueño ya que Vedevac es la primera vacuna a subunidad direccionada para la Diarrea Viral Bovina lograda en el mundo.Una enfermedad que causa importantes pérdidas porque afecta al ganado de todo el mundo, de todas las razas, en todas las etapas del desarrollo afectando la tasa reproductiva, ya que es el principal agente causal de infertilidad temporaria.
          
          Seguí leyendo haciendo click aquí!  https://pieromontelli.wordpress.com/2022/12/01/nueva-vacuna-contra-la-diarrea-bovina/

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La ganadería argentina crece su posicionamiento externo.
          
          Piero Montelli, productor ganadero, presenta las claves del éxito de la carne argentina en el exterior. Un posicionamiento de privilegio que se ha logrado desde que el país se llevó todos los galardones en el Desafío Mundial de la carne y puede alardear de producir la mejor carne del mundo. Sin embargo, detrás de esta hazaña lograda por los productores argentinos se esconden estrategias innovadoras, trabajo arduo y compromiso con el futuro. Aquí las claves del éxito.
          
          Desde que la Argentina fue el país más laureado por los jurados internacionales que evaluaron cada corte de carne producido en establecimientos regionales, surgió entre los demás participantes del certamen realizado en Dublín, la necesidad de conocer en detalle qué características de manejo y producción son las claves del éxito que tantos beneficios económicos y bienestar han generado para la Argentina.
          
          Para Piero Montelli, productor ganadero de la provincia de Buenos Aires, la clave del éxito de la carne Argentina está dada por su composición genética. Aquí, especifica el especialista, se debe sentar la base para la expansión comercial en los mercados internacionales ya que , al ganar la Argentina la premiatura mayor en el festival de la carne en Dublín, quedó en evidencia que este factor es el origen de los atributos vinculados a la aptitud carnicera y a la calidad de la carne, variables que le han dado la victoria a la Argentina en el Desafío Mundial de la Carne 2021.
          
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Piero Montelli y las claves para hacer frente a las duras sequías.
          
          El reconocido productor ganadero presenta un conjunto de estrategias coordinadas para enfrentar con éxito las sequías en las unidades productoras de carne y leche.
          
          Cuando la temporada de sequía parece instalarse en el horizonte es hora de salir con las mejores herramientas y estrategias a hacerle frente. Entre ellas, es fundamental llevar adelante un manejo sistemático del stock y de la tasa de crecimiento del pasto de modo de no llegar al punto de agotar su aprovechamiento o sub aprovecharlo. De este modo también se logrará anticipar los desbalances que suelen acontecer entre la oferta y la demanda de este preciado elemento.
          
          Con éxito y eficacia, ésta es la política aplicada por algunos productores agropecuarios en sus establecimientos de Argentina y Uruguay que se encuentran participando de un programa internacional cuyo objetivo es aumentar la cosecha de pasto en situaciones ambientales adversas. El programa es dirigido y sostenido económicamente por el Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo de Canadá y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
          
          Seguí leyendo haciendo click aquí!  https://pieromontelli.wordpress.com/2022/11/25/piero-montelli-y-las-claves-para-hacer-frente-a-las-duras-sequias/

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La ganadería del futuro apunta a la ‘mayor calidad’ del producto
          
          Piero Montelli, productor ganadero, presenta un modelo de ganadería que apunta a mejorar la calidad nutricional de la carne. Un viraje que busca satisfacer al exigente consumidor del siglo XXI compuesto principalmente por los mercados extranjeros que elevan la vara en lo referente a la calidad y composición del producto.
          
          Un nuevo modelo de ganadería se está evaluando en fase experimental y a futuro permitiría obtener un producto de altísima calidad. Este proyecto ganadero conocido como “regenerativo” apunta a elevar la calidad nutricional de los productos ganaderos, requisito exigente que plantean los mercados extranjeros hoy día y, al cual hay que adecuarse si se quiere crecer como modelo exportador.
          
          La clave de los alimentos elaborados con métodos de ganadería regenerativa permiten obtener mayor calidad, son más sanos y con mayor valor nutricional, al mismo tiempo que su elaboración cuida el medioambiente.
          
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Vietnam: un mercado que crece para el sector porcino.
          
          La misión comercial e institucional liderada por los ministros Busso y Accastello, desembarcó en Vietnam con el objetivo de promover un aumento de las relaciones comerciales y promover las oportunidades de negocios y la apertura de nuevos mercados para el sector porcino.
          
          El ministro de Agricultura y Ganadería Sergio Busso, y su par de Industria, Comercio y Minería, Eduardo Accastello; junto a autoridades de Entre Ríos y Santa Fe se reunieron en la ciudad de Hanoi, con al viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, D. Nguyen Hoang Hiep; y el viceministro de Industria y Comercio también de este país, D. Do Thang Hai, para ultimar los detalles en referencia al desarrollo del comercio de carnes de cerdo en este país del Sudeste asiático.
          
          La misión comercial e institucional, según lo expresó el ministro Sergio Busso se desarrolló exitosamente “La agenda planteada giró en torno a las posibilidades de crecimiento del actual intercambio comercial entre Vietnam y Argentina. Propusimos concluir los trámites y procesos necesarios para habilitar el ingreso de carne porcina a ese país, lo cual generará una oportunidad comercial muy importante para los productores cordobeses”.
          
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