ингредиенты для шоколадных блинчиков с заварным кремом: Молоко (жирностью 3,2 %) - 150 мл
Яйцо (большое) - 1 шт.
Какао-порошок - 10 г
Крахмал кукурузный - 25 г
Мука - 25 г
Сахар - 10 г
Соль - 0,25 ч. ложки
Масло растительное (для смазывания сковороды) - при необходимости
*
Для заварного крема:
Молоко (жирностью 3,2 %) - 300 мл
Желток яичный - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 20 г
Сахар - 30 г