pour cette recette il vous faudra :
150 g de chocolat (lait ou noir au choix) 150 g de mascarpone4 oeufs125 g de sucre40 g de farine
faire fondre le chocolat avec le mascarpone au bain marie ou au micro onde (je vous conseille le bain marie)
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre , ajouter la farine , mélanger et ajouter le mélange chocolat-mascarpone puis bien incorporer
Verser dans un moule à cake graissé et fariné puis enfourner le fondant pendant 20 minutes à 180°C
Si le centre du gâteau est encore un peu coulant, le sortir du four et laisser refroidir. (cela va s'épaissir tout seul )
merciiii pour vos commentaires
dites moi d'autres recettes :) joyeux noel
