طبخ وجمال

الباستا فلورا

تارت المربى أو(الباستا فلورا) المقادير: 3كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة ونصف صغيرة بيكينج باودر كوب زبدة لينة او 200غ كوب سكر ناعم بودرة 1حبة كبيرة بيض 2حبة كبيرة صفار البيض 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1كوب مربى الطريقة: نخلط السكر مع الزبدة حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف البيض بيضة بيضة مع الفانيليا ثم الطحين والبيكينج باودر حتى تصبح عجينة متماسكة ترص العجينة بالقالب المطلوب ثم تدخل الى البراد لمدة نصف ساعة ثم نخرجها ونضع المربى فوقها ونضع شرائط من العجينة المبردة مسبقا وتدخل الفرن