Chapter 29. Forever [End]
الفصل التاسع والعشرون: إلى الأبد [النهاية]
اسفه على الاخطاء الاملائية 🥲
بعد الفوضى عاد كل شيء إلى طبيعته خلال فترة الراحة الطويلة قرر بارم عدم الذهاب إلى أمريكا لزيارة عائلته لكنه أخذ دورة صيفية في الجامعة مع أصدقائه في العصابة ، مثل ماناو و ديل و تيم هذا لأنه بعد الفيلم القصير من نادي التمثيل الذي حصل على جائزة المركز الثاني فإن العديد من الطلاب ينضمون إلى النادي ومع الائتمان الممنوح لنادي الحلوى التايلاندي ، حيث يكون بارم عضوًا ، يحصلون أيضًا على بعض الأعضاء الجدد.
اليوم ، قدم نادي الطبخ التايلاندي عرضًا للطلاب الجدد بارم ورئيس النادي يشرحان كيفية صنع الأرز للأعضاء العديد من الطرق من القطاف والغسيل والغليان حتى التبخير تسبب الفوضى أظهر كل خطوة في التفاصيل باستخدام اليد للدوران يبتسم كثيرًا عندما يكون الطعام جيدًا شخصيا كان أكثر اهتماما بالتوضيح حول كيفية صنع الحلويات التايلاندية.
"بارم ، حليب جوز الهند جاهز" ب'ديج الفتى ذو الجسم الضخم الذي صنع باستمرار وهو يسكب الهلام في حليب جوز الهند اليوم قام بخلط كريمة جوز الهند مع ماء بنكهة الباندان ليجعل رائحة الطعام لذيذة "هذا هو العصير من أوراق الباندان الذي يتم عصره" وقام بتحريك الماء الأخضر الداكن إلى الجانب.
بارم ينظر إلى عصير الباندان ولم يستطع مساعدته في الضحك لقد تذكر الرجل الضخم الذي ساعده في عصر عصير الباندان حتى يفسد كل شيء.
"اليوم سأقوم بالتظاهر لعمل حلوى يتم تناولها عادة في فترة ما بعد الظهر هذه الحلوى تسمى إينثانين إنها حلوى تايلندية تقليدية يصعب العثور عليها الآن" بدأ بارم المظاهرة بصب دقيق التابيوكا وصب عصير الباندان وتقليبها حتى يصبح لونه أخضر فاتح. (* الكلمة الأصلية هي âunûa والرومانية هي inthanil ، تقرأ كـ inthanin)
"في الواقع لم تعد هناك حاجة إلى مزيد من المكونات ولكن أصعب شيء هو تقليب الدقيق حتى ينضج لأن الأمر سيستغرق وقتًا طويلاً" بمجرد خلط الطحين جيدًا بالماء ثم يصبه ببطء في مقلاة نحاسية حرك الدقيق بهدوء رائحة أوراق الباندان لذيذة لدرجة جعلت أعضاء النادي يفركون معدتهم بصعوبة.
من مسحوق سائل غير شفاف سهل التقليب يبدأ في التجلط ثم يتحول إلى عجينة خضراء شفافة لزجة. (* إذا كانت العجينة صغيرة في يوجيا فما هي في المناطق الأخرى؟ ... بالنسبة لأولئك الذين لا يفهمون ملاحظة المترجم هذه ، ننسى ذلك ، لقد كتبت للتو طعامًا مشابهًا من إندونيسيا)
عندما تصبح العجينة شفافة نطفئ النار ونضيف السكر "على حد قوله نضع السكر فيه ونقلبه حتى يذوب السكر كله ويخلط مع العجين." بعد الانتهاء ارفع العجينة وضعها في الثلج سيبرد العجين ويصبح قاسيًا "يحرك العجينة وينتظرها حتى تبرد وأثناء انتظار العجين لتبرد يحضر كوبًا بلاستيكيًا صغيرًا ويغرف حليب جوز الهند المعطر في الكوب.
أنت تقرأ
red thread ( UWMA series)
Roman d'amourقبل ثلاثين عامًا ، كان كورن واينتوش طلابًا جامعيين في بانكوك. دخل Intouch حياة كورن على الرغم من علمه بأنه ابن أحد أكثر الأشخاص نفوذاً في بانكوك ، المافيا. في البداية ، استمر كورن في دفع Intouch بعيدًا ، ولكن في النهاية ، لم يستطع مقاومة الصبي الذ...
