Hier schreibe ich in einem Tagebuch über meine ersten Erfahrungen mit veganer Ernährung.
Ich kann Tipps im Übrigen gerne gebrauchen, ich freue mich aber auch, wenn ich andere inspirieren kann ^-^
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Das gute alte Porridge xD
Mittagessen:
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Weil mein großer Bruder jetzt wieder in die Schule geht und Nachmittagsschule hatte, haben wir ein "Vesper" gemacht und dann das Mittagessen abends gegessen xD
Im ersten Bild hab ich eine Scheibe selbstgemachtes (natürlich veganes) Brot mit veganer Margarine und einmal veganem Käseersatz und einmal Wurstersatz.
Hat beides lecker geschmeckt, nur fand ich ehrlich gesagt normalen Käse besser als diesen...Mit Margarine und Brot war es aber wirklich sehr ähnlich.
Im zweiten Bild sieht man Gemüse und eine Scheibe Brot mit dem Kokosjoghurt und selbstgemachter Brombeermarmelade...Ich liebe einfach Joghurt und Marmelade xD
Abendessen:
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Mein Bruder hatte sich Fischstäbchen gewünscht und weil halt bei uns außer zwei Menschen gerade alle vegan/vegetarisch leben, haben wir einfach vegane Fischstäbchen gegessen xD
Und es hat extrem lecker geschmeckt...Wir hatten leider (mal wieder) einen Zwischenfall, deshalb musste es dann schnell gehen.
Ich hab übrigens auch noch eine Tafel vegane Schokolade bekommen, die hat sehr lecker und extrem echt geschmeckt ^-^
